在中國古代，枸杞是神藥一般的存在。據古代醫書記載，枸杞不僅能明目健體，還能補腎壯陽。古人常告誡家中男子“離家千里，勿食枸杞”。意思是說男人出門在外不要吃枸杞，吃了很容易激發性慾，沾花惹草。簡單來說，枸杞是一種傳統常用的中藥，其主要功效為滋補肝腎、益精明日，故可用於肝陰虛所致之頭暈目眩、雙目乾澀及腎虛所致的衰老、生殖功能障礙以及機體免疫力低下等。

食材

．蟹味菇 200克 ．生薑 少許

．枸杞 少許 ．芹菜 少許

．香油 少許 ．鹽 1勺

．胡椒粉 少許 ．清水 3碗

做法：

1、先將蟹味菇洗淨、芹菜切末、生薑切絲備妥， 枸杞過水洗淨。

2、炒鍋熱油將芝麻香油倒入鍋中加入薑絲先煸炒出香味。

3、倒入3碗清水、蟹味菇還有枸杞一併煮滾約3分鐘。

4、加鹽和胡椒粉調味，撒芹菜末就完成了。