不論是天上飛的，水裡遊的還是地上爬的，若在吃貨眼裡就成了無比美味的美食了。中國吃貨對於美食的追求，可以說是世界上沒有國家能比得上了。不過由於網際網路的發達，當中國吃貨看到愛斯基摩人最喜歡的食物之後，中國吃貨的評價卻從“想吃”變成了“佩服”。

究竟是什麼樣的食物讓中國吃貨都感到害怕，以至於佩服能吃下它的人呢？原來愛斯基摩人最喜歡吃的食物光聽描述就覺得噁心，甚至有人說比鯡魚罐頭還臭，而且外表黑乎乎的，給人一種黑暗料理的感覺。但愛斯基摩人每次看到這種食物就很興奮，甚至把它當做寶。據小編了解，這道美食被愛斯基摩人稱為基維亞克，而製作它的方法簡直噁心。

由於愛斯基摩人生活在北極，常年天氣寒冷，所以補充高熱量食物就成了美味。基維亞克是一種將海燕放在海豹的身體當中，靠海豹脂肪發酵製成的肉製品。據了解，這種海燕在進入海豹身體之前，連毛都沒有拔，甚至沒有經過任何處理，在長達幾年的發酵中，自然會有一種特殊的異味。

對於中國吃貨來說，這種味道和製作方式是難以接受的。但是對於愛斯基摩人來說，這是難能可貴的美食，因為基維亞克不僅美味，而且在北極的寒冷之地，基亞維克就成了他們生命維持的必需品。這也難怪中國的吃貨看見這東西只能看著他們吃，自己喊666了。