這個零食太香了，我家每年春節都要做幾十斤，送親戚朋友都不夠！今天小面姨給大家分享一道“小零食”的做法，這是一道用麵粉做成的美味佳餚，可以當做零食吃。這款小零食每年快過春節時我都會親自下廚做一些，自家留著吃些，其餘的都送給親戚朋友吃，我和老公家都是大家族，每次做幾十斤，每家每戶送一些，感覺緊緊張張不夠送。親戚朋友都愛吃，禮輕人意重，多少送些也是我的心意。這款小零食不但大人喜歡吃，小孩子也特別喜歡吃，酥爽可口，吃起來口感很不錯。

​過年孩子就饞這零食，香甜酥脆，我家年年都會做，好吃還解饞！馬上要過春節了，過年必需準備一些孩子大人愛吃零食，這款經典的小零食，顏值高寓意好，提早學會不用買，做法也簡單，無論平時招待客人，還是閒暇解饞，都是非常棒，肯定不會讓你失望的。現在都流行自己手作美食送親朋好友，這款零食是不錯的選擇，不用擔心新增劑的問題，我覺得這是非常好的一個事情，平時放到家裡當作零食吃，脆脆的，香香的，嚼起來脆脆的，還有點甜，吃了停不下來。現在我把這道“小零食”的做法分享給大家，喜歡的朋友可以照著菜譜做起來。

食材：麵粉200克、雞蛋2個、黑芝麻1勺、白糖1勺、熟油1勺、清水少量。

做法：

1、麵粉裝入容器中，加入雞蛋、黑芝麻，白糖，熟油。

2、混合攪拌均勻，可以少量加入清水。

3、用手揉成稍硬的麵糰，靜置30分鐘。

4、把靜置好的麵糰放在案板上面揉光滑，擀成稍厚的長方形薄餅，用刀切寬條，取一寬條然後對摺，用刀均勻的切5刀，上面不要切斷，然後切斷。

5、把切好的小段，用手從頂端分離攤平。

6、先把2個角交叉捏住。

7、再把剩下的2個角交叉捏住，整理一下就是一個花瓣形，所有花瓣做好。

8、鍋內倒入多些油，油8成熱後，把做好的花瓣放進鍋裡用中小火炸。

9、所有花瓣浮上來之後，用筷子不停翻動翻動，使其受熱均勻，炸成金黃色，撈出控油，分幾次放入鍋中炸。

10、超級好吃小零食，香甜酥脆，吃上一口嘎嘣脆，滿口留香。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家五年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~