今天分享的杏鮑菇炒雞丁真的好下飯啊，一不小心米飯又吃多了，杏鮑菇這樣做開胃又下飯，了解一下呀~
圖源小紅書悠媽小廚房
食材杏鮑菇1個，雞胸肉半塊，青紅椒各一個，大蒜2瓣，薑絲2根
做法1.雞胸肉切成丁，加入薑絲，一勺料酒，一勺生抽，一勺澱粉攪拌均勻醃製5分鐘左右
2.鍋裡倒油放入蒜末炒香，放雞丁翻炒至焦黃，放入杏鮑菇和辣椒圈炒軟，加兩勺生抽，半勺老抽，一茶匙食鹽，一茶匙白糖翻炒上色
3.淋入半碗水澱粉湯汁更濃郁（也可以不加）
雞丁杏鮑菇就做好啦！超香超好吃，鮮美無比很下飯的一道菜
記得看完收藏關注哦~
最新評論