東北人家過年的老習俗很多,雖然是老人們習慣延續的,但是尊重老人也是必須的哈。過年就按照老的習慣做一些吃的喝得吧,年夜飯這塊也是必須有一些好口彩的菜。尤其是雞和魚不能夠少了,不吃整隻的雞了,一下子做那麼多吃不完哈。現吃現做最好了,講究吃一個新鮮。買一袋子雞翅中,用來做年夜飯的菜。用電飯煲燜雞翅,這菜老人和孩子最愛了,軟爛酥香輕輕的拿起來骨肉就分離了。很簡單收拾好的雞翅醃製好了,放進電飯煲就不用管了,等著吃就行了。
雞翅怎麼做都好吃,烤著吃也不錯。名字也很好新的一年展翅高飛哈,現在買一袋翅中小一百了,沒有辦法現在就是這個價了。算計一下比起飯店吃划得來,自己做比較實惠了。快餐店一個翅中考好的也近10元錢,想吃就別算計了,尤其是老人孩子都喜歡吃。賺錢就是為了吃喝哈,閒話少絮叨了,強烈的推薦老媽的菜:電飯煲燜雞翅,不會做菜的也能一次就做成功。看著真不錯哈,來試下這個菜包你獲得贊。老媽不用烤箱也做烤雞翅,簡單易上手一燜就行,大人孩子都喜歡吃。
食譜:電飯煲燜雞翅
食材:雞翅中一袋,植物油適量,生抽適量,料酒適量,老抽適量,鹽適量,白糖適量。
製作:1,洗乾淨雞翅,看看是否有小的絨毛,用鑷子拔一下,自家做的就是乾淨,不同於外賣的就是吃得放心。然後在雞翅上邊切一個口子,入味比較快熟的也比較快。
2,在雞翅里加料酒,老抽,白糖,生抽和適量的鹽,如果有醃料是最好的,沒有就按照自家的口味搭配醃製30分鐘左右。期間要翻幾次入味就行了。
3,半個小時的時間醃製結束了。電飯煲放一勺植物油,再把雞翅都依次擺放進去。
4,電飯煲選擇肉類的設定就可以了,其他的就不用管了。
5,雞翅烤熟了,電飯煲會有提示音的,開啟鍋稍微放冷就可以開吃咯!簡單又好做,比烤箱好多了,烤箱烤的到處都是油難得打理。懶人的福氣哈,電飯煲燜雞翅好吃又好做。
分享一道年夜菜大鵬展翅好菜好,吉祥又如意哈。老媽不用烤箱也做烤雞翅,簡單易上手一燜就行,大人孩子都喜歡吃。
貼士:1.雞翅要選擇新鮮的品質好的做菜,
2,電飯煲都能搞定,如果你的電飯煲不是和我一樣的,也沒有關係,電飯煲就選擇燜飯就行了。
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