很多時候，漢字難懂不僅體現在課本之上，在生活中也是可以讓我們感受得到，如我們來做一個假設：當一位外國友人到中國餐廳來吃飯，結果看著選單上的圖片，想要點菜卻發現自己的漢字水平有限，那麼這個時候你能夠幫忙嗎？

中國美食

栲栳栳

這是一種用莜麵做成的麵食小吃，作為山西非常有特色的一道菜，栲栳栳的味道主要體現在兩方面，其一是面的嚼勁十足，其二是蘸醬要調配得夠入味，兩者結合才能讓這道麵食的美味完美的呈現。

栲栳栳

栲栳栳

醪糟湯圓

一看到湯圓兩個字，相信老外就笑得合不攏嘴，畢竟他們的口味偏甜，湯圓的形狀又非常的討喜，故而他們會想要點，但是前面那兩個字老外看不懂算是正常，找你幫忙的話，你能夠給他幫助嗎，難說喔？

醪糟湯圓

藠頭

這屬於配菜，看起來像蒜頭一樣，吃起來的口感酸中帶甜，味道有點重，不過作為配菜，其如果不“重口”一點的話，也有點不合適吧？老外看到之後也是想要品嚐一下的，畢竟這道菜的樣子算討喜。

藠頭

藠頭

餄餎面

酸湯餄餎面別說北方的朋友愛吃，我們南方人第一吃也是被“驚豔”到了，酸辣本來就開胃，加上這麵條爽滑的口感，簡直是可以多吃個兩碗不成問題啊！那麼問題也來了，老外想要找你幫忙點這道菜，你咋說呢？

餄餎面

Biangbiang面

這咱其實也不知道怎麼拼寫，不過陝西的朋友可能可以幫你回答，據說這是關中人的傳統風味美食，屬褲帶面的一種，因為其在製作過程中伴隨著biangbiang的聲音，故而人們就習慣性的這麼叫它了。

Biangbiang面

Biangbiang面

姑且就這五道吧，老外的這個忙你是否能夠幫得上呢？於此從上到下，其餘四種美味的叫法分別為：

Kǎolǎolao láo zāo jiao hé le