本地味，屬於當地人最為熟悉的味道，一般來說，有些美味於當地那可謂是百吃不膩，不過外地的朋友可能就不這麼覺得，要知道每個地方的口味都有各自的講究，畢竟有句“一方水土有一方人”，再者中國的菜餚簡直是太多了，用數之不盡來形容都不為過。

當地美味

火鍋

那麼，是否有存在一些菜餚讓本地和外地都讚不絕口的呢？這裡為各位吃貨朋友帶來最被認可的五道素菜，無論是當地人或者外地人吃過都紛紛點贊，至於為何沒有肉味，看看現在豬肉有多貴，真心是吃不起啊！各位客官就多包涵包涵吧。

酸辣土豆絲

酸辣土豆絲土豆，辣椒和白醋，就能夠完成這道魯菜，可以說酸辣土豆絲製作成本非常的低，但是其口感卻幾乎沒有人會嫌棄，吃起來酸中帶辣，讓人口齒生津，非常容易下飯，東北的朋友估計最愛這道菜吧？

紅燒茄子

紅燒茄子不要問為何不是肉末茄子，儘管我也非常喜歡吃肉末茄子，但是道理就像我們前面提到的，豬肉現在多貴，你知道嗎？沒有肉末茄子，紅燒茄子也是非常下飯的，五湖四海的朋友也都非常喜歡這種既營養又可口的蔬菜，是吧？

幹鍋包菜

幹鍋包菜乾鍋包菜裡面是有幾片五花肉的，但是其味道全在包菜之上，微微的麻辣，燙燙的口感，幹鍋包菜作為一道下飯菜真的可以讓人食慾大增，慢慢加熱讓其味道越吃越香，越燒越濃。

炒花菜

素炒有機花菜有機花菜比花菜要好吃的 其口感更加的脆甜，炒菜的時候更是非常能夠入味，無需加太多的佐料就能夠享受到食物的美味，做法也非常的簡單，下鍋炒到斷升即可。

麻婆豆腐

麻婆豆腐麻婆豆腐是四川最具代表的美食，很多朋友都說這道菜非常的辣，其實不然，麻婆豆腐主要的味道在於麻，其實並不會非常的辣，而其味道更是能夠被各地所接受，據說在日本的中餐廳，麻婆豆腐是必點的一道菜，可謂是連外國人都對其味道非常的認可和喜歡。