大寒養生常用藥膳:
姜羊肉湯:配料:當歸30克、生薑30克、羊肉500克。功效:溫中,補血,散寒。
紅杞田七雞:配料:枸杞子15克、三七10克、母雞1只、姜20克、蔥30克、紹酒30克、胡椒、味精適量。功效:補虛益血。其性溫和,老年人及久病體虛,月經、產後血虛者均可食用。
糖醋胡蘿蔔絲:配料:胡蘿蔔半斤,姜、糖、醋、鹽、味精、植物油適量。功效:下氣補中,利胸膈,調腸胃,安五臟。
大寒農諺:
小寒大寒,殺豬過年(春節)。過了大寒,又是一年(農曆)。小寒大寒凍成一團。該冷不冷,不成年景。大寒到頂點,日後天漸暖。小寒不如大寒寒,大寒之後天漸暖。五九、六九,沿河看柳。凍不死的蒜,幹不死的蔥。
最新評論
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感謝詩友美詩大放送!早上好!
大寒過後就是年年就是春的喜悅就是團圓的晚飯就是祝歲再新天就是2020新春年