首頁>美食>

鍋中乾坤大,碗裡日月長,珍饈佳釀美,超哥為吃狂

跟著超哥走,吃喝不用愁。關注走一走,快樂長久久~嘻嘻~~

最近一個生在海邊的朋友來西安耍,咥了幾頓咱們老陝的油潑面和羊肉泡饃,委屈巴巴的說有點想家鄉的味道。看他的表情,我說至於麼。自從西安爆紅,古城大門常開啟,開懷應容納天地!天南海北的遊客來了,海里的山裡的美食也來了。

超哥想起來經常去吃的鴨戀蝦,不就是想咥海鮮嗎?走,咥他~

晚上超級醒目的門頭

環境

門頭的招牌很大,尤其是晚上,燈光開啟後特別顯眼。順著樓梯上到二樓後眼前豁然一亮,大廳非常的寬敞,裝修整體粉色風格,整體乾淨整潔,老闆內心一定住著一個公主吧~

廚房是開放式的,乾淨衛生,挺時尚的

大廳裝飾花的海洋很溫馨

半開放式就餐環境

服務

店裡的服務人員個個都笑臉相迎,給人一種無形的溫暖,在這個初冬的季節,確實感覺挺好。上菜速度有待提高。(有個小姐姐拿著本子讓我寫建議,這種方式太落後了,職業習慣讓我忍不住想要勸老闆開發個小程式,最後有又忍住了)

有免費自助區提供水果和小吃挺好的喲~

開放式廚房

免費的小吃:水果蝦片麻花等

味道

第一次來吃,是開業活動有代金券,講道理體驗並不是很好。我們點了鴨戀蝦鍋底,吃完以後可以加湯涮菜吃,但是涮菜以後味道很淡,所以朋友們都很失望。第二次來是因為活動送了100瓶飲料沒喝完(老闆真會營銷,每次最多隻能喝10瓶,到現在還有80瓶),終於了解到涮菜可以單獨加火鍋料,真正享受到了這種吃法的精髓

想去的可以私信我要會員,幫我喝掉他們

強烈推薦雞翅蝦鍋底,吃完絕對滿足!最驚喜的莫過於蝦的個頭好大呀而且很新鮮,最最關鍵的是蝦背劃開去掉了蝦線,蝦肉緊緻Q彈,口感好特別好吃。經過開背後油炸的大蝦色澤金黃,肉質鮮美。幹鍋上面一層大蝦,下面一層魔芋蔬菜墊底,加上雞翅很入味,肉肉比較多,吃起來香辣勁爽(略鹹,口味清淡的一定給服務員說下,不然可能會錯失美味)

香辣勁爽雞翅

Q彈大蝦

當然鴨戀蝦嘛,鴨掌是招牌,朋友們都說不錯,超哥個人喜歡大口吃肉,鴨掌沒啥嚼勁,所以不太喜歡。喜歡吃鴨掌的朋友可以試試哦~

鴨肉脫骨吸一口變成骨架

吃法

吃過大蝦後加湯,加料再開火煮沸,下入其他菜品,這樣的吃法還是很受歡迎,即可以享受幹鍋大蝦的美味,也可以品嚐涮鍋的味道。(沒吃飽,再來份手工扯麵,面薄而筋道入味極其好吃)

幹鍋吃完吃火鍋

適合和誰吃?

兄弟喝酒幹一鍋!

家庭小聚幹一鍋!

情侶約會幹一鍋!

青島的朋友算是海鮮的資深吃貨了,吃完讚不絕口。尤其是這個吃法新奇,可以滿足喜歡火鍋和幹鍋的不同人群。私下聊天,老闆說,做生意就是要實在,蝦大肉多價格低,你們放開吃,反正我“瞎”!

去哪玩不重要,趣哪玩才重要!

點個關注,超哥帶你吃遍西安~

陝西牛皮!

最新評論
  • 1 #

    超哥存的飲料還有80瓶,去吃的兄弟姐妹幫我把它喝掉

  • 2 #

    老闆說,做生意就是要實在,蝦大肉多價格低,你們放開吃,反正我“瞎”!#西安身邊事#

  • 3 #

    古城大門常開啟,開懷應容納天地!

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 廣東順德美食攻略,吃遍順德魚生、姜撞奶等老字號