天冷了，吃貨們不吃上一頓熱乎乎的火鍋都對不起一個寒冷的冬天，吃火鍋講究的是湯底，但最精髓的還是火鍋調料，你想象一下，當你把一塊肥牛放進清湯湯底，再撈起來，直接放進嘴裡，味道都是乾癟癟的，相反的，放進火鍋調料裡，有辣的、鹹的、香的、甜的，那味道簡直是美味到不行啊。

　　不過，網紅火鍋調料怎麼配才正確呢?你真的會調嗎?教你幾種網紅火鍋調料，包你有一次難忘的火鍋之旅。

　　一、吃火鍋時，教你網紅調料怎麼配好吃

　　1.百搭蘸醬

　　香菜，蠔油，蒜末，醬油，沙茶醬，小米椒

　　2.秘製萬能醬

　　小米椒，蒜末，香菜，花生碎，芝麻油，牛肉粒，蠔油，香蔥，香醋

　　3.爆款網紅醬

　　香菇醬，香菜，海鮮醬，蠔油，香蔥，小米椒，菌湯醬

　　4.肉類蘸醬

　　香蔥，香菜，蠔油，香油，小米椒，香菇醬，香辣醬。

　　二、吃火鍋注意事項

　　1. 如果在吃火鍋的時候食用牛肉不，則不適合一同吃韭菜，白酒，豬肉，板栗，田螺這些食材。

　　2.很多肉類處理不衛生的情況下很可能會留有弓形蟲，因此即便是為了追求細嫩口感，也應當在鍋中儘量多加工一會兒這些肉類食品，起到高溫殺菌作用。

　　3.雖然說火鍋非常好吃，但是在使用過程中要注意營養搭配和衛生問題。首先選擇食材的過程中要以新鮮食材為主。避免因為食物過期的問題而影響身體健康。另外很多朋友在食用火鍋的時候喜歡多吃一些肉類食材，為了避免消化不良，大家要儘量做到葷素搭配，而且不要吃過燙的食物，會損傷口腔與食道。

　　這4種都是網上比較火的網紅蘸料，你覺得哪種最好吃的呢?