一晃眼就到了臘月二十六啦！春節的腳步越來越近了。臨近過年的每一天已經開始充滿了濃濃的年味了。

在中國傳統文化中臘月二十六殺豬割年肉，置辦年貨，喜迎接春節的到來。

從臘月二十六開始，豐盛的年夜飯就要陸續“登場”了、各類乾鮮果品，大魚大肉已經採集齊全。

在艱苦年代，對於窮苦人來說吃肉絕對是一種奢侈，盼望著過年能一飽口福。

現在雖然能天天吃肉，但是飼料喂的家禽，味道總是那麼不純正。

在我們老家還能吃到自家養的家禽，還有著濃濃的年味。

聞著那誘人的香味，哪怕肚子裡不缺油水的，也準能口水長流。我家年夜飯比山珍海味比起來更過癮。更實惠，吃來吃去也沒有膩的感覺。

香菇炒雞肉

我們本地的山雞子，肉質緊實，非常的有嚼勁。

要的就是那種土味。

羊腳火鍋

過年怎麼能少得了羊腳火鍋呢？非常的香，還能驅寒。

羊腳火鍋下點蔬菜，才有過年的感覺。

燉海帶

海帶燉爛了，非常的好吃。

芹菜炒牛肉

我們這裡的大頭芹菜有著濃郁的香味，配上牛肉是逢年過節必不可少的一道菜。

辣椒炒雞爪

香香辣辣的雞爪，辣到舌頭都倍感酸爽。

燉臘豬腳

辣豬腳要燉一下才好吃。

加上酸菜魚一盆，味道一點也不比飯店的差。

這就是我家的年夜飯了。