嗨寶寶們我來了，我是毛豆！

最近一直在做美食 自然體重這方面就直線上升了！今天分享一道家常菜。 美食又低脂健康又營養的白菜豆腐湯。

老規矩：上圖！！！

湯鮮味美 色澤上鏡 。

食材篇預備：豆腐+小蔥+一個雞蛋+白菜（娃娃菜也可）！

豆腐切塊

白菜切段 菜葉切大刀。

敲黑板！！！這一步是你平時煮的時候一定注意！

這裡有個小細節（豆腐先用熱水 泡一下 加一勺食鹽）有效的祛除豆腐本身的豆腥味。

家裡有現成雞湯可以用雞湯，沒有的咱們用我這個快速成底湯（少量油 煎個雞蛋，一定不要太熟 滑嫩就下熱水）。

1大火煮2-3分鐘後，先下白菜梗 煮2分鐘下豆腐，最後煮白菜葉！ 食材的受熱程度不一樣，也會影響口感！

最後出鍋：調料都是簡單的食材 、食鹽兩勺+白胡椒兩勺+芝麻油一勺+放入幾個枸杞！

營養價值：且具有一定的減肥功效，對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。

白菜膳食纖維很高,對於便秘的人,想減肥的人以及愛吃肉的人一定要多吃白菜,這樣可以把體內多餘的垃圾排出來。豆腐富含蛋白質和鈣。

家裡有老人孩子的 這道美食一定不能錯過了！

感謝認真看到這裡的朋友，一定都是有心的人兒吧！

好的東西要懂得分享哦！

我是毛豆 一個用家常食材做健康低脂美食的博主！

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