喝酒，很多人都是會的，但是酒量那就各不相同了，中國其實算是比較能喝酒的了，很多人每天都會堅持抿上幾口，再配上幾個下酒小菜，那小日子簡直不要太美。

中國的下酒菜種類很多，比較受歡迎的就是花生米、豬頭肉之類的，這些大家肯定都有吃過，今天的話我就給大家說一些不常見的，來自於其它國家的下酒菜，而且是比較“可怕”的那種，俄羅斯“最硬核”下酒菜，東北老爺們都接受不了：無福消受！

首先就是這個被叫做薩洛的食物，主要原料其實就是常見的豬肉，製作的方法是醃製，粗鹽塗抹在肥豬肉上面之後，用手揉搓使其入味，隨後冰凍起來，等肉質變硬之後，切製成薄薄的肉片就可以了，配上伏特加烈酒就可以直接開吃。

不過這玩意賣相其實真的很一般，甚至可以說是有些“不堪入目”，就像是冬天存放在家中的老臘肉一樣，被凍成一大塊的，脂肪都凝結起來了，看起來十分的油膩，中國人應該很難接受，不過俄羅斯人卻很喜歡這樣的搭配。

另外還有就是魚子醬了，這也是他們很喜歡的下酒美食，不過這可不是影視劇中，那種價格昂貴、口味鮮美的魚子醬，而且一些比較劣質的，吃起來腥味超級濃，一般人如果第一次接觸這玩意，基本都是咽不下去的，不直接吐掉都算是你厲害，更被說是配上酒水，美美地吃上一頓了。

這樣的“硬核”下酒菜，你是否有興趣體驗一下呢？有機會的話，不妨是吃點嘗試一下哦！