每到“小寒大寒,殺豬過年”時期
四川農家為慶祝豐年
相互之間會輪番請客、酒吃表演
家家戶戶氣氛洋溢、熱鬧非凡!
這種習俗,稱為“轉轉會”
現在,我們不用去四川就可以感受這
“轉轉會”節日氣氛
川劇變臉
功夫花茶
想看錶演又想吃川菜的朋友
就不要錯過啦~
下面的福利可要看好了
招牌菜品地道川式味
喚醒味覺新體驗
一直以來追求正宗的川式味道
店內的川菜配料,都是由四川運過來
聘請的都是專業的川菜廚師
最高廚齡都有30年以上,做起川菜來得心應手!
◆ 香辣蝦 ◆
色香味俱全的香辣蝦賣相就十分誘人
金黃飽滿的色澤,加上誘人嘅香味
妥妥的喚醒味蕾的標配!
每一隻都那麼酥脆爽口,連殼都不好錯過了!
◆ 酸菜鱸魚 ◆
來到花滿樓怎麼可以不點這一份鎮店招牌?
很多人就是衝著這道酸菜魚慕名而來的呢!
食材同樣都是新鮮現點現做
加上精心熬製的新鮮湯底和四川祕製酸菜
香味濃郁,不趁熱開吃都對不起這條魚!
魚肉和著湯汁一起放進口腔,好吃到炸!
嫩滑程度5顆星!一整塊都是肉
完全沒骨,老人小孩都可以放心吃
◆ 酸湯肥牛 ◆
色澤金黃的祕製湯底
加上堆疊在一起的肥牛,用料真的超級實在!
酸湯至關重要是湯的調味~
湯要酸辣得恰到好處
祕製調料的香味和牛肉的嫩氣混合碰撞
肥牛軟嫩有鮮味,細看每一塊肥牛
肥瘦相間,厚度適中
夾起來緊緻不散,是個好肥牛!!
◆ 仙氣聖子 ◆
這絕對是最吸晴的一道菜!
端上來的時候還帶著仙氣
煙霧瀰漫的感覺,十分過癮
不愧是聖子王真的很大片
吃起來超級新鮮肥美
裡面還加入一點芥末提升鮮味
雙重辣味享受,最適合無辣不歡的朋友了
◆ 麻婆鮮鮑 ◆
這一道正宗的川式麻婆鮮鮑
一邊沸騰一邊散發出誘人的香味
豆腐香滑可口,鮑魚也不失鮮美
鮮香麻辣的口感,拌飯一流
▼
各款精緻川味小菜,樣樣驚豔你味蕾
口水雞
燒椒花甲
自制抄手
擔擔麵
夫妻肺片
椒麻肝片
正宗川菜館也有不辣菜式
大人小孩不辣也歡
◆ 菌湯鱸魚 ◆
這個是專門為不能吃辣的朋友研製的酸菜魚
加入“祕製菌湯底”,使鱸魚肉的鮮美開始爆發出來
咬上一口,煮到恰到好處的魚肉Q彈有韌性
咀嚼一下,滿滿的幸福感
◆ 樟茶鴨 ◆
花滿樓,一直以來注重於選材
就如這一道樟茶鴨,原料取於放養的鴨子
由高山山民使用傳統手工醃製而成
還沒上桌,誘人的香味撲鼻而來
吃起來皮脆肉實,香而不膩
◆ 兒童套餐 ◆
精緻可愛的兒童套餐
有綿滑的小米粥、煎蛋、三文治
非常豐富又營養
▼
還有香滑飽滿的炒飯
菠蘿雞肉炒飯
花家特色炒飯(辣)
▼
健康美味的薑汁豆角
▼
各款甜點小吃
冰爽可口的鴛鴦
甜而不膩的紅糖餈粑
▼
八寶花茶
裡面有紅棗、菊花、茶葉、冰糖等等
配料很豐富喝起來有菊花的清香
甜甜的好喝清熱又解辣
整個江門只有花滿樓獨有的四川倒花茶
滿滿的儀式感,好看又好喝~
炫酷雅緻的用餐環境
滿滿江湖古典氣息
『 江門匯悅城店 』
古典的大紅色調
卻又不顯陳派老舊
細節處反而還頗有潮感
將古代江湖與現代完美融合
還有寬敞明亮的包間
無論是雅座還是包間,時尚感與古典風兼具
坐下來全身都舒適自在
『 新會萬達店 』
別緻的壁畫裝飾、古典的桌椅...
充滿古色古香設計
不論是家庭聚會還是朋友聚餐,都非常合適
溫馨提示:
這裡原來還有年年飯
花滿樓
· 江門匯悅城店 ·
【地址】
蓬江區白石大道166號
匯悅大融城4樓007鋪花滿樓
· 新會萬達店 ·
【地址】
新會區啟超大道2號
萬達廣場4樓4018-4019
我們會繼續搜料
可以長期跟四眼哥哥吃霸王餐?
在2019豬年希望我們能一起
肥肥白白
有新店大家一起玩一起hi
這全是我們的福利
大家好,我係有料哥
身為江門的一份子
我立志將身邊又新奇
又好玩好吃唧事和物帶俾你