一提到中國菜，大家可能沒什麼感覺，畢竟我們每個人都是吃中國菜長大的。雖然我們覺得中國菜沒什麼，但在外國人眼中，中國菜可是有著舉足輕重的地位。如果你去問外國人覺得中國好吃嗎？幾乎都是這兩個回答，第一個“沒吃過，不過我覺得應該會很好吃”，第二個回答“吃過，特別美味，吃了一次後就會想吃第二次”。大家知道中國菜的魅力有多大了吧，中國菜之所以有那麼多美味的菜式。還是要歸功於古人，古人一直把吃看作是一件大事，就有民以食為天的老話。

就是因為大家都愛吃，所以才能發明這麼多美味的菜餚。最近幾年交通是越來越便利了，因此各國之間的文化交流也越來越便捷了。其中飲食文化的發展是最快的，中國菜就在幾十年間迅速的席捲整個世界，現在中國菜在世界各地都能找到。這麼多外國人愛吃中國菜，也恰恰說明他們對中國飲食文化的認同。隨著中國菜的傳播，一同走向世界的還有中國的各種調味品。

就比如一直都很紅的老乾媽，還有中國的陳醋生抽等等。還有很多烹飪方法也受到了外國人的追捧，就比如用生薑大蒜作為炒菜的輔料，很多外國人也在學著用它們來炒菜。今天要講的主角也算是一種調味品吧，它有著其他所有調味品都沒有的味道。這種味道與生俱來又與眾不同，很多人都被它的這種味道深深吸引住，繼而愛上這種味道。

它就是花椒了！作為中國人，幾乎沒人不知道這種調味品吧。花椒獨有的麻味根本不在五味之中，可以說開闢了一種新的味覺。麻味和辣味可以說有異曲同工之妙，麻和辣都是靠刺激味覺感官，讓人們的嘴巴有一種不一樣的感受。大家可能覺得我說的有些過了，不就是一個普普通通的麻味嗎。

雖然這種味道在國內確實非常普通，但是在國外，幾乎沒有人的舌頭嘗試過這種味道。原因也很簡單，因為花椒只有中國才有，外國人想吃也吃不到。花椒的麻味是他們從未感受過的，所以很多外國人第一次吃到花椒，都覺得打開了味覺的新大門。現在世界各地的飲食文化交流越來越頻繁，花椒也走出了中國的大門，而且在國外還很紅。很多國外的美食主播都在自己的節目中吃花椒，嘗試這種全新的味道。 在他們的帶動下，越來越多的人認識了花椒，也開始使用花椒來製作美食。

隨著越來越多的外國人認識花椒，接觸到花椒，問題也隨之而來。傳到國外的花椒遭到很多外國人的控訴，花椒這次可以說是“惹事”了。就有一個叫 Adrian英國人在社交網路上對花椒發起3連問，以表達自己對花椒的無奈，下面我們一起來看看老外發出的都是什麼問題吧。第一個問題，為什麼花椒這麼貴、第二個問題，花椒為什麼這麼難買到、第三個問題，為什麼我長這麼大才第一次吃到花椒。

中國網友看見這幾個問題，都紛紛為這個外國人解答。有個中國網友回覆說：“貴是很正常的，很多食材脫離了原產地，價格都得貴上好幾倍。花椒難買到就更正常了，像你這種了解花椒的外國人畢竟是少數，更多的外國人不認識它。你若是想輕而易舉的買到花椒，最好的辦法就是把這種食材介紹給自己國內的朋友，喜歡花椒的人多了，才會有商人供貨。最後一個問題更簡單了，只能怪你沒有早點來中國，只能同情你們”