大家好呀我是川貝，好久沒吃豆腐，今天買了一點豆腐和五花肉來做煎豆腐五花肉

食材：

豆腐——適量

五花肉——適量

香蔥——適量

醬油——適量

大蒜——我放了兩瓣

哈哈什麼都是適量，這道菜就是喜歡吃什麼就多放點什麼，愛吃豆腐就多放的豆腐，愛吃五花肉的就多放點肉，愛吃蔥的就多放點蔥，動態食譜

步驟：

1.不粘鍋裡下點油，放五花肉小火煎

2.五花肉煎出點油後，放豆腐小火煎

3.期間定期給豆腐，五花肉翻面

4.看著豆腐快變金黃了放入切碎的蒜頭，主要控制煎蒜頭的時間以免煎焦

5.煎到豆腐皮差不多金黃後，根據自己口味淋上醬油，翻轉豆腐令豆腐每面都沾到醬油

5.加入香蔥，等香蔥香味飄出來後就可以出鍋啦

（皮煎到這樣金黃色就差不多了，想吃更脆的可以再煎久一點）

（出鍋啦，超級好吃的五花肉煎豆腐）

小朋友好久沒吃這道菜，吃得可香了。豆腐補鈣，五花肉有蛋白質，都是小朋友長身體需要的營養物質，有興趣的各位快來試試這道菜吧！