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說起花生大家都不陌生,花生的吃法種類繁多,煮著吃、炸著吃,還可以幹炒,營養也非常豐富,今天小玲就分享一款花生好吃又健康的做法,不炒,不煮,還不油炸,非常的酥香,味道非常好,酒桌上也可以吃,還能當零食吃,非常省時省事,話不多說我們一起來做吧!

配料:花生,雞蛋,孜然粉,鹽,十三香,胡椒粉,辣椒粉,麵粉,

【製作步驟】

1.首先100克的花生用清水洗乾淨,洗乾淨以後撈出來控幹水分

2.碗中打入一個雞蛋,就筷子把雞蛋攪散,倒入控幹水分花生的盤中

3.加入5克的孜然粉,一勺鹽,十三香,胡椒粉,加入3克的辣椒粉,喜歡吃辣的可以多加點辣椒粉,用筷子攪拌均勻,加入150克的麵粉,邊倒邊攪拌,讓每個花生都裹上面粉就可以

4.用漏勺把花生裡面多餘的麵粉過濾掉,裝入鋪好油紙的烤盤中,每個花生之間要留點空隙哦

5.烤箱開上下火170度,放在中層烤20分鐘,時間到取出來,滿屋都是花生的香味

晾涼裝盤就可以吃了,這樣做出來的花生不用炒,不油炸,好吃又健康,還可以當零食,特別酥香,喜歡你也趕快動手試試吧!我會每天分享各種家庭版的美食做法,讓你一學就會哦!歡迎大家留言指導,喜歡我的更多美食點我頭像就可以看到啦!我是熱愛生活熱愛美食的小玲,喜歡我的美食就關注我吧!我們每天不見不散,謝謝大家的支援

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