首頁>美食>

用料:

麵粉100克

牛奶50克

糖 10克

酵母1克

紫薯粉 少許

蝶豆花粉 少許

步驟:

將牛奶、糖、酵母、麵粉充分混合,揉成光滑的麵糰,將麵糰分成三分,其中兩份分別加入紫薯粉和蝶豆花粉

2.白色麵糰分成小份,將麵糰充分排氣後,揉成圓形,壓扁(力氣稍微小一點,不要壓成餅咯)準備一根粗吸管,用吸管在麵糰中心位置壓下去,這樣一個甜甜圈就做好啦(這個忘了拍照啦,其實還是很簡單的)

3.加入果蔬粉的麵糰分成幾個小劑子(稍微小一點),擀成圓形(餃子皮狀),擺放在一起,中間用筷子壓個印,順著印子捲起來。卷好後用刀順著印子切開,這樣就做好了兩個玫瑰花。

4.做好的玫瑰花擺放在甜甜圈上就可以啦

水開上鍋蒸二十分鐘,悶三分鐘,就可以啊。

11
最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 這道女生都愛的養顏小零食,只要一口炒鍋就搞定,香甜酥脆