這兩年對廚房油煙味愈加敏感，前幾天祺祺爺爺炸丸子都差點讓我吐出來，今後應該也不會成為一個大廚了，彙總下以前分享過的家常美食，紀念下吧。

2015年1月26日 去年學著做了義大利麵、韓國炒年糕、蔥油麵、咖哩雞塊等飯菜，前幾天又在老公的幫助下成功熬製了蜂蜜柚子茶。

這個是真的很費時費力，讓人腰痠背痛的，但付出的多些，相應的成就感也更大，經常乾點兒新鮮事，就會覺得生活真是太美好啦！O(∩_∩)O哈哈~。

送給大家一杯剛剛自制的熱奶茶，當你感到空虛寂寥無助冷，願它能暖透你的心哦。

2015年6月21日 還頂著油花兒的第一鍋！O(∩_∩)O嘿嘿~，味道不錯。網上買的醃料和裹粉，新奧爾良炸雞翅根，技能已妥妥掌握，同志們，餓了嗎？來嚐嚐吧，父親節快樂哦 (*^__^*) 嘻嘻……

2015年9月4日 早知道能超常發揮做這麼贊，就不用大碗、用個好看點的盤子了！

以前總是以洋蔥丁做配菜，有點單調，今天第一次嘗試加番茄青椒捲心菜，醬香濃郁，爽滑筋道，好吃到爆，一家人都讚不絕口， O(∩_∩)O哈哈~！

還記得7月份心血來潮學做生煎包，一入鍋就糊了，敗得徹底，沒辦法，對於我來說，有時候做飯就是看運氣。

2015年9月17日 很多事，經常只是想想，因為嫌麻煩而不去做，實際上，當你終於忍不住一點點實施起來，根本就不麻煩，反而過程中樂趣多多。

譬如做麻辣香鍋，在家裡的主廚——公公的大力協助下，第一次學著做，加了九種料，弄了一大盆，儘管看著一點美感都沒有，卻讓人們大快朵頤，吃得幾近見底，吸取經驗教訓，下次爭取色香味俱全！

2015年10月28日 婆婆出點子，公公出力氣，合作完成的電餅鐺爆烤栗子。

2015年12月23日 一看到微博上有人教做微波爐烤紅薯，就馬上抑制不住俺這顆蠢蠢欲動的饞心了，可家裡最小的兩塊兒都是閃電大，預感前途未卜。

泡水一鐘頭，衛生紙打溼裹三層，高火十分鐘，翻面八分鐘，香味倒是出來了，但切開還有點兒夾生的感覺，又在餅鐺上熥了五分鐘，終於搞定！O(∩_∩)O哈哈~，有點兒街頭軟綿焦甜的味道。當然，小塊的紅薯“叮”的時間要酌情縮短哦。

2016年1月23日 真不敢相信，這盤紅燒草魚竟是我自己親手做出來的！色相差點兒，味道可是一級棒哦！就是已經開膛破肚的可憐的魚兒還總不甘地跳動，著實嚇人。老爸老媽，過年我一定做給你們吃哦，O(∩_∩)O哈哈~。

2016年4月9日 第一次學做臊子面，還算美味。

2016年4月11日 本來公公今晚要做咖哩土豆雞塊的，寶寶非要吃炸雞塊，我就醃製了一下，還是那新奧爾良味兒的醃料和裹粉，最後是老公幫忙炸的o(∩_∩)o。

因為我暈車又膽小，顧慮太多，這輩子可能不會去到太多地方遊玩，很喜歡看走南闖北的親友和同學們發照片，看看就感覺自己也去過了一樣，也很幸福知足。

目前就多多研究美食吧，等我再累積點資本和膽量，也想到處走走，不為風景，只想嚐嚐更地道的風味，誰叫我這麼饞呢o(∩_∩)o。

2016年4月30日 公公的拿手絕活——蒸年糕！步驟複雜，卻甘甜糯口，讓人唇齒留香，回味無窮。

2017年11月5日 公公的最愛——彈牙香甜的年糕出鍋啦！喜歡吃，自己便學會了做，真是人生一大快事啊。

問了下，製作流程還挺複雜：棗和江豆泡幾個小時，煮熟，鍋裡鋪塊溼白布，鋪一層江豆，剛燒開的水沉澱幾分鐘澆在江米麵上，用筷子攪拌得不稀不稠了，鋪在江豆上，不要壓，再鋪一層棗。邊幹活鍋裡邊燒水，然後再燙一次面，再鋪在棗上，蒸四十分鐘就行啦。

2016年6月4日 多士爐終於駕到啦，家裡卻沒生菜了，湊合做了倆，酥酥脆脆的，寶寶笑開了花。以後上小學早餐會更豐富些啦，圖一是以前做的。

2016年6月8日 老公做的宵夜，我負責最關鍵的倒醋放鹽，哈哈，也算一次通力合作啦。

鏖戰兩天的考生們，好好休息吧，等成績下來報志願，一定要選感興趣的專業，就算沒考上，也要在大學期間好好充電，以後爭取做自己喜歡和擅長的工作，真的會快樂一輩子哦o(∩_∩)o。

2016年11月12日 加幾塊冰糖一煮，竟然真的跟罐頭一個味兒啊，哈哈，前幾天看新浪微博上說的，天冷了，就這麼吃水果！

2017年4月14日 公公發明的“肉末煎餅”。美滋滋地都吃完了才想到拍照，這是最後一個，最小，肉丁兒也最少，留給最晚回來的七點到家的臭老公O(∩_∩)O哈哈~。

2017年5月9日 第一次學做香菇醬，完美！香鮮可口，醬香獨韻，拌麵、夾饃、捲餅都絕配。

沉靜下來，專心做事，就很難不成功哦。

2017年10月24日 公公剛做的熥[tēng]白薯片，軟糯香甜，百吃不厭。

有人問方子，公公說鍋裡就放一點點油，用白薯片把油推勻，省的粘鍋，電餅鐺和平底鍋都可以。還可以把板栗切口，放在電餅鐺上熥，也是超美味的 。

2017年10月26日 氣吞山河的開場，氣急敗壞的收尾。黯然神傷的婆婆忙召回公公來收拾殘局，新買的鍋子預熱好之後終於功成。

做的是耨[nòu]耨子，百科詞條叫爐糕子，婆婆昔日在老家常做，這是多年後一時興起第一次想在這裡嘗試。兩天忙碌，偉大過程被我偷拍記錄下來了。

2017年12月15日 一想到晚上要吃媽媽做的飯，就狠狠告誡自己中午要少吃點，少吃點～。

深得姥爺真傳的媽媽，炒滑爆煸溜熗炸，煮燙蒸燒燜燉燴，樣樣精通，每道菜都用心烹製，清鮮醇濃，麻辣鹹香，川菜的“七滋八味”兼具，吃得超安逸，走到哪裡都是我最深的牽掛。啊，口水要流出來了(^_^) 。

2017年12月30日 公公總是遺憾自己打的火燒不起酥皮，老天，火候剛好，中間亦能分層，夾上嫩滑多汁的滷肘子肉，咬一口，唇齒爆香，已然如此滿足了，還要什麼酥皮？！

有個喜好鑽研美食的公公真是太幸福啦！哈哈，祝所有人元旦快樂，每一天都開心哦(^_^)。

2018年3月13日 如果感覺周邊有些暗，那你就努力做一盞燈吧(^_^)。