#吃在五湖四海# 一道讓你永生難忘的#手撕# 烤麩簡單易學美味家常菜[玫瑰][贊][贊][贊][贊]

材料：

烤麩，油，金針菜，黑木耳，素蠔油，味全高鮮，香油，生抽，老抽

步驟：

我

1、金針菜和黑木耳泡發後洗淨

2、把烤麩用手撕成小塊

3、烤麩冷水下鍋蓋上大火燒開2分鐘後撈起，用清水不斷的沖洗擠壓，把裡面的酸水全部沖洗乾淨為止

4、熱鍋倒入油，溫油下入調料爆香

5、全部食材倒入煸炒均勻

6、加入適量的生抽和老抽

7、加入冰糖和適量開水蓋上大火煮開後轉小火煮至汁水濃稠

8、開啟加入一調羹素蠔油提味

9、加入香油、味全高鮮煸炒均勻後熄火