hey！小夥伴們，今天除夕咯！

今晚是出去酒樓吃還是自己在家做呢？ps：出門記得帶好口罩哦！平安是福~~

自己在家做飯的小夥伴選單想好了嗎？想好的朋友就趕緊退出，別讓我打擾你的思路了！

沒想好的就認真看了哈！我可把壓箱底的菜譜都拿出來了！

今年最後一個菜—玉米蝦餅

不用怕！這道硬核菜做法簡單到沒朋友，今晚就做它，家人絕對頒個廚藝飛躍進步獎給你！

玉米蝦餅

-食材-

凍蝦仁200g，玉米粒30g，香菜10g，生粉 3大勺，鮑魚汁 1大勺，油1大勺（攪拌用）

步驟

01

蝦仁解凍，用刀拍扁備用

用新鮮蝦也可以

02

玉米粒洗淨，香菜切碎備用

03

玉米粒，香菜，生粉，鮑魚汁，油放入碗裡跟蝦仁一起攪拌上勁

04

放入平底鍋中煎熟就可以了

這道蝦餅做法有點類似於順德名菜鯪魚餅，大人小孩都愛吃！