減脂增肌必備的孜然雞胸肉餅!肉質鮮美， 可口多汁祕獨家大多健身的人對雞胸肉的第一反應就是柴，無味。跟可口掛不上邊。但是! 我最愛吃的就是雞胸肉了，完全依仗我的獨門祕方，而雞胸肉餅材料多種多樣，可以隨意新增。太棒啦。

用料:雞胸肉400g花菇7個玉米粒適量火 腿腸1根生抽1勺料酒1勺生粉5勺白胡椒粉1勺鹽1勺孜然粉2勺

步驟:1.雞胸肉用刀背拍散然後剁成肉泥，放入生抽、料酒、孜然粉、白胡椒、鹽和生粉攪拌均勻。蓋. 上保鮮膜醃製10分鐘

2.把花菇、火腿腸切成丁，和醃製好的雞胸肉泥攪拌均勻，記得把玉米粒也放進去哦。3.戴上手套，取適量肉泥揉成團在壓扁，熱鍋裡倒入橄欖油，小火煎至兩面金黃以後再繼續煎至5分鐘就可以吃啦。

Tips:①煎雞胸肉餅的時候記得全程小火。否則外面焦了裡面還沒熟。②如果沒有不沾手套的話，在做雞胸肉餅的時候可以把手打溼，然後肉泥就不會粘在手，上啦