陳阿姨的小吃車就在自己兒子的母校門口，最初選擇在這兒賣早餐是因為自己孩子在這兒讀高中，作為單親媽媽的她，選擇過來陪讀。

她在朋友的建議下去買了一輛一路飄香的小吃車，明亮的紅色車身簡潔大方，也特別的招人喜歡。

和別家早餐店的油條炸串不同，陳阿姨的早餐主要是給孩子們吃的，所以她會更注重營養的搭配。

早餐的選擇還是很多的，粥類有八寶粥、小米南瓜粥、和青菜肉絲粥，除了這些還有包子：韭菜雞蛋、西葫蘆雞蛋和豬肉大蔥三種，另外還有茶葉蛋和現打豆漿提供。另外每到週一和週三都會有牛肉餡餅提供。

學生們可根據自己的情況進行搭配，但是無論你怎麼選都絕對是好吃又健康的。

陳阿姨在做小吃車之前一直都是開小飯館的，後來兒子上高中北站高考，總是沒時間吃飯，有的時候就買一些泡麵、麵包之類的填填肚子就接著回去上自習課去了。

陳阿姨想著與其這樣在家經營一個小飯館，倒不如去學校門口做小吃車生意。因為他們學校走讀生比較多，所以早餐時可以在學校外面吃的。所以總體來講生意還是很不錯的。

現在孩子上大學了，但是他還是沒有結束小吃車的生意，不少的家長都過來嘗過她的手藝，對於這樣的營養早餐家長們還是很放心的，畢竟不是所有的家長都可以每天有時間給孩子做飯，所以有這樣的早餐提供店，還是很開心的。