丸子本身就已經很美味了，再加上糖醋汁，簡直就無敵了！春節的餐桌上孩子們一定會非常喜歡！丸子也象徵的闔家團圓，祝大家新年吉祥！
糖醋丸子丸子適量、熟芝麻適量、油適量、水5勺、蕃茄醬4勺、糖3勺、醋2勺、澱粉1勺
1. 提前炸好的丸子備用。
2. 調製黃金比例糖醋汁：水5，蕃茄醬4，糖3，醋2，澱粉1的比例哦。
3. 攪拌均勻待用。
4. 鍋中入油燒熱。
5. 倒入料汁熬製起糊。
6. 加入丸子翻炒均勻。
7. 丸子裹滿醬汁，顏色太棒啦。
8. 出鍋撒入熟芝麻點綴。
小竅門：
丸子可提前炸好，縮短製作時間。調製料汁一定按好的黃金比例，口感一定非常贊！當然也要根據自己做的丸子量而調整哦！祝您新年快樂！