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臘肉,對於中國人來說可能是一項可以申遺的產物,尤其對於四川這一帶的人,年年過年桌子上要是沒有香腸臘肉,可能都算不上過年了吧。

臘肉,可以說四川的臘肉可以說是非常的正宗,經過他們特製的手法醃製,晾制之後比新鮮的肉口感還要好,非常的有嚼勁。

但是對於一些常年生活在國外的四川人來說,他們是非常想念家鄉的味道,但是確實又很遠,這又怎麼辦呢?只有自己晾晒臘肉了。

但是臘肉這種東西在國外並不是非常的受歡迎,畢竟國內也還有很多人都沒吃過這些,再加上樣子看上去有點髒髒的,而且還有點嚇人,但是外國人卻不知道是什麼東西。

而且,當外國人被詢問到舉報的理由的時候,真是差點笑哭:他覺得在自己家窗外掛著這一批批的臘肉,嚇到了他們。

這就都可以看得出來,中國和外國不光是在飲食文化上的不同,在一些生活習慣各方面都有很大不同,就比如:晾晒臘肉,明明在國內是很普遍的事情,但沒想到一到外國,很多外國人朋友就接受不了這樣的做法,所謂入鄉隨俗,還是很有道理滴,

堂友們,今年吃臘肉了嗎?

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