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一份簡單的早餐可以做到美味、快速、營養三者兼備嗎?

其實家裡有吐司就可以輕鬆達成。

今天教大家做一個首次嘗試就能做成功的水果西多士,簡單的操作與驚豔的口感完全不成正比,原材料非常簡單,一口平底鍋就能搞定。

裹上蛋液、用黃油煎制的吐司金黃誘人,再加上甜蜜的水果夾心,寶寶想不愛都難。

水果西多士

食 / 材

做 / 法

- 1 -

把草莓、芒果等水果洗淨去蒂、去皮,切成小塊。

可以用孩子們愛吃的各種水果來做。

- 2 -

加入100g酸奶和適量乳酪碎,攪拌均勻。

- 3 -

2個雞蛋打散備用。

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土司切去4個硬邊。

切掉的土司邊可以用來做蒜香土司條(文末小程式裡有詳細做法),也是相當不錯的美味哦~

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在一片土司面上舀入適量餡料,蓋上另一片土司,輕輕壓緊實。

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在蛋液中滾一滾,讓土司四面蘸滿蛋液。

- 7 -

平底鍋放入一小塊黃油,小火融化。

黃油可以增加奶香味,如果沒有的話也可以用普通植物油代替。

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請入土司,煎至底部微微焦黃。

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翻面,繼續煎至兩面焦黃,就可以出鍋咯~

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切成適合寶寶入口的小塊,開吃!

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