食材用料
花椒 幾顆
鹽 適量
食用油 適量
雞精 少許
幹辣椒段 少許
青椒（切絲） 三根
鹽（醃製） 一小勺
苦瓜（大） 一根
食材用料蓮藕（根據大小） 1根
玉米（根據大小） 2根
排骨 1斤左右
胡蘿蔔 1根
蔥 1棵
姜 3～5片
大粒 3～4粒
鹽 適量
白醋（泡藕用） 幾滴
料酒 適量
食材用料茭白 兩根
青椒 一個
紅椒 少許
胡蘿蔔 少許
肉絲 一些
油 適量
鹽 適量
糖 少許
茭白炒肉絲的做法1.茭白洗淨切絲，青紅椒洗淨切絲，胡蘿蔔洗淨切絲，肉絲洗淨2.鍋裡油燒熱，放入肉絲炒勻3.接著放入青紅椒，胡蘿蔔炒勻4.再倒入茭白炒勻5.加鹽和糖炒勻6.再炒一下即可出鍋如果喜歡或者對您有幫助，點個關注，收藏，把它變成你的菜譜。
我也會每天為您更新多個菜譜！