今天是除夕,晚上跟家裡老人一起吃年夜飯,那麼中午就帶著父母來吃新疆菜吧。
這家餐廳一直很有名,這次算是見識到了。門面不算小,但裡面超級大。據說這幾天因為過年和疫情的原因,客人還是少了很多,但比起其他餐廳人還是不少的。
新疆手抓飯28元,裡面有羊肉,胡蘿蔔,葡萄乾。一口下去酸酸甜甜,就喜歡這個味道。
西域涼皮15元,感覺就是新疆版東北大拉皮,黃瓜絲、蘿蔔絲,釀皮配上麻醬,好吃。(我只知道麻醬,應該還有其他的東西可能有醬油)
特色牛肉湯13元,本來想點拉麵的,但是湯可能不夠,就單獨點了湯。牛肉不多,但當地好喝。
酸菜粉條肉32元,粉條包菜超肉片,酸酸辣辣的,很下飯,很爽口。
絲路三寶68元,算是這裡的特色。百合、長生果、蜜豆,我只吃過百合,還是百合湯,另外兩個都是第一次吃。看似簡單的一道菜,清爽,解膩,父母很喜歡。
牛肉鍋貼8元,有4個。皮有點厚,肉也不少,總體飽滿有嚼勁,就想嚐嚐味道沒點很多。
羊肉串6元/串,這裡的羊肉串不正宗還有哪裡的正宗?這價格有肥有瘦,香氣四溢,肉塊也不小,比起開在商場裡的新疆餐廳裡的羊肉串肉明顯多了。
椒麻雞38元,手撕雞版的椒麻雞。不是很喜歡,還是喜歡杭幫餐廳裡的椒麻雞,湯湯水水的一整隻,熱菜。這個是冷菜,量也不大。
這就是一家三口除夕中午的午餐,吃一頓新疆菜也算換換口味,晚上的家庭聚餐是上海老字號的本幫菜了,濃油赤醬,老人喜歡。兜兜就不方便每個都拍照記錄了。真佩服我們整個家族,依然決定除夕外出聚餐,不過家庭人數不多,也沒有武漢接觸史,希望一群吃貨能在新的一年裡健健康康,一切順利。
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