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團圓飯不需要多隆重,家常吃法我們家最愛,你覺得呢

年初一在老媽家吃了一次團圓飯,然後和老媽說接著準備宅在家裡不出門了,非常時期,也交代了爸爸和媽媽不要出門,親戚家的吃飯活動也全部取消了,大家都是能理解的,看到網友們說年紀大的不願意戴口罩,我發現我家不用多說哈,真棒!村委也發了宣傳紙,可以說預防工作是到位啦!真心希望大家都平安,希望快點見到曙光!看看老媽準備了哪些菜吧。

冷盤:

涼拌水芹,鴨肫,豬耳朵,加點醋,娃吃得可香了。

熱菜:

第一道:百葉燒排骨,用的這邊有名的橫山橋百葉,比一般的千張厚實,也比較軟,口感很好。在飯店還有一道有名的紅湯百葉,有機會你們可以來常州嘗試下。

第二道:肉皮炒魚丸,還加了鵪鶉蛋,木耳,肉丸等,也是比較鮮美的一道菜。

第三道:土豆燒牛肉,土豆燉得很爛了,不過牛肉還有點老,不過有現成的吃,挺好的。

第四道:青椒炒肉片,一道家常小炒,青椒營養很不錯的,平時我家還喜歡炒雞蛋吃。你們怎麼吃呢?

第五道:青菜炒香菇,這個家常菜真是百吃不厭,青菜都是自己家種的,綠色蔬菜喲。

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 土豆這樣做最好吃,香辣入味,比吃肉還香,做一盤都不夠吃