美食 美容養顏粥

用料：大米、糯米、紅薯、山藥、豆漿

做法：

1、將8份糯米和2份大米混合，提前浸泡8小時；

2、紅薯和山藥去皮、切塊上鍋蒸20分鐘；

3、熬粥時要對粥進行攪拌，這樣才能讓粥有粘稠感；

4、粥快熬好時加入豆漿，再熬10分鐘；

5、將蒸好的紅薯和山藥放入保鮮袋，用擀麵杖擀碎，放入粥中，攪拌均勻即可。

中醫養生 教你辨別食物寒熱性 做個聰明的吃貨

·味酸的食品偏寒：比如說苦瓜、苦菜。

·顏色偏綠的食物性偏寒：綠色植物接近地面，吸收地面溼氣，所以性偏寒，如綠豆、綠色蔬菜等。

·冬、夏季食物性寒：在冬天裡生長的食物，因為寒氣重，所以性偏寒，如大白菜、香菇、白蘿蔔、冬瓜等。在夏季生長的食物，由於接收的雨水較多，所以性寒，如西瓜、黃瓜、梨等。

·背陰食物偏寒:背陰朝北的食物吸收的溼氣重，很少見到Sunny，所以性偏寒，比如蘑菇、木耳等。

·水生植物偏寒：如藕、海帶、紫菜等。

健康貼士 看完實驗您還讓孩子喝五彩的飲料嗎？

正常的一些新增劑，國家食品安全是允許可以食用的，但是劑量有要求，新增劑它不是營養成分，不能被人體吸收利用，正常通過人體是可以代謝掉的，但是過量攝入會造成代謝障礙，如果在體內蓄積，對人體也會有一定的傷害，特別是小朋友，如果這種飲料喝的過多，新增劑在體內代謝會出現問題，對小孩的健康會有一定的影響。

建議大家，在選擇飲料的時候，儘量還是選擇這種白開水或者礦泉水，因為主要是補充體內水分，如果你額外增加這些糖類色素，那麼對你的健康沒有什麼好處。

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播出時間：

1月28日12:12

1月29日07:12

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