藍莓所含的營養成分對人體非常有益處也很易於吸收,其高含量的花青素更是優於其它的水果,好吃還營養的水果可以說是人人喜愛,那我們買回來的藍莓要如何清洗,如何儲存好呢,一系列的問題我來和大家分享吧。
藍莓怎麼儲存?1、把新鮮的藍莓放入有透氣孔的容器中,然後放置在陰涼通風之處,只要氣溫不超過三十度,可以儲存五天左右不變質。
2、把新鮮的藍莓用報紙或者比較透氣吸水的紙包好,然後放進冰箱冷藏,這樣方法可以儲存半個月左右不變質。
3、根據要儲存的量分成若干份,分別裝入保鮮袋並密封好,然後放入冰箱冷凍,要食用的時候取出一份來解凍即可,這樣的方法可以儲存一年左右不變質。
藍莓怎麼清洗?1、先把新鮮的藍莓放進淡鹽水中浸泡5分鐘,然後用手輕輕地把表皮搓冼乾淨,最後用清水沖洗乾淨即可。
2、先把新鮮的藍莓放進淘米水中浸泡5分鐘,再搓洗一遍,最後用清水沖洗乾淨即可。淘米水對於藍莓表面上的有害物質有很好的去除效果,可以把藍莓洗得更乾淨。
藍莓一天吃多少合適?藍莓是一種營養特別豐富的水果,富含豐富的維生素、花青素、膳食纖維和各種微量元素等成分,如果過量的食用人體吸收不了,也會個身體帶來負擔,還有藍莓是片涼性的食物,體質寒涼的人士更是不宜多食。
一般成年人每天吃10顆左右,小朋友每天 吃5顆左右為宜。
吃藍莓時要剝皮嗎?藍莓不用剝皮可以直接吃,藍莓的果形雖然比較小,但果皮很薄。吃的時候不用去皮,清洗乾淨即可直接食用,藍莓的果皮一層薄薄的白霜,這是藍莓分泌出來的天然的果粉,所以對於這層白霜不需要過於的清洗。
藍莓的幾種吃法:1、清洗一下就可以直接食用。
2、用紗布把藍莓包好後把果汁擠出來,然後加入8倍以上的水和適量的白糖,將其燒開後放置自然冷卻,然後放入冰箱冷藏後即可飲用。
3、和酸奶、蜂蜜、橙汁等食材搭配一起食用。
4、把藍莓製成藍莓醬來食用。
5、把藍莓清洗乾淨後曬成藍莓幹來食用。
6、用藍莓泡藍莓酒來食用。
結語:每年的的7-9月份就是藍莓成熟上市的季節,所以也只有在這個時間段才會有新鮮的藍莓。我們在食用藍莓的時候,最好吃多少就洗多少,清洗過的就當天吃完,洗過的就不要再放回冰箱了,這樣會很容易變質的。