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花樣美腩刀叉火鍋顛覆了傳統火鍋店觀念!主打牛腩火鍋新概念吃法!作為一個資深吃貨,感覺自己身經百戰,什麼樣的店都見過,但是拿刀叉吃的中西合璧牛肉火鍋真的是第一次!

來花樣美腩一定要先喝湯再吃火鍋!鍋底不僅有鴛鴦鍋,更是有正宗的鮮菌湯,由枸杞、大棗蘋果、蟲草花、香菜、香蔥、杏鮑菇、香菇等多種新鮮食材熬製而成。

暖暖的湯流到胃裡,身體就像泡在了溫泉裡一般舒適溫暖,湯的香氣還不斷縈繞在嘴邊,真的是唇齒留香~

牛腩火鍋的重頭戲當然也少不了牛腩!這裡只選取散養在雲貴川地區海拔2000米以上山地的土黃牛的第13條牛肋骨處的牛腩,僅佔一頭牛總肉量的12%,牛腩可謂口口珍貴。

而且現做現賣,保證新鮮和營養,整個醃製過程全部選用上等食材,加秘方調料經3小時醃製而成,口感多汁鮮嫩,回味無窮。

不僅品質上乘,刀工也極為考究,每片厚度均勻,提前醃製後的牛腩,香味完全滲入卻又絲毫不影響牛腩的本味,一口下去味蕾瞬間被喚醒,香味從舌頭蔓延到鼻腔,充實感簡直無以復加!

還有巴掌嫩牛肉,肉質尤為香而滑嫩,在湯裡涮兩涮,瞬間香氣四溢,不斷刺激人的味蕾!

吃火鍋又怎能少得了毛肚呢?關二爺毛肚,放入湯底中七上八下涮幾回就能張嘴啦,在嘴裡咀嚼著,爽脆的口感瞬間把味蕾撩得不要不要的,好吃!

來花樣牛腩,最特別的就是吃火鍋的同時能享受到肉慾橫流的烤肉盛宴!厚實的大刀五花肉、薄切五花肉任你挑選,將肉放置於烤盤之上,高溫之下滋滋作響,香氣四溢,令人饞的不行!

店裡還有各色滷味,鴨翅、鴨掌、鴨脖、鴨頭...多到眼花繚亂,每一樣的味道都滷製地恰到好處,全都是下酒好菜~

各色新品也待你來品嚐,多汁鮮嫩的油黃雞放置鍋中煮沸,濃濃地湯汁充分鎖進雞肉中,鮮香可口~

肉慾橫流的同時也少不了蔬菜,當然要葷素搭配才可,這不,店裡還有一片自助區,新鮮蔬果整齊地擺放著任你挑選,實在太貼心了。

現代化的裝潢明亮而又整潔,昏黃的吊燈暈染出溫馨的氛圍,令人置身於花樣美腩就如回家一般。

餐具不僅是有筷子,還有刀叉,中西餐結合的風格,獨此一家。趕快約上三五個好友,圍坐在桌旁,一起來大快朵頤!在花樣美腩,感受一下不一樣的美味,領略不一樣的風情!

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  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 酥掉渣的橙子曲奇,吃了才知道