大年初一，我爸爸媽媽到我們家裡來吃飯，原本打算吃一天的，這幾天特殊情況，爸媽怕我們勞累，說還是早點回家休息，所以吃了午飯就回去了。我上我們就簡單三個燒幾個菜，飯桌上聊聊新聞，晚飯後看看電視。前幾年過年我們經常假期出門外面去旅行，今年正好沒這個打算，冰箱裡還準備了很多食材，所以安安心心在家過年，倒也是自在而溫馨。

第一個菜是燉雞湯，這是半隻雞，我們把一整雞分成了兩半，三個人吃半個雞足夠了，一次吃完，有剩的第二天燒雞湯麵。這隻農家雞看著顏色也不錯吧，很香，我用了家裡的木耳和幾個大棗一起燉的，我們愛吃雞腿的吃雞腿，愛吃雞翅的吃雞翅，我只愛啃雞爪。

紅燒墨魚，我的拿手菜之一，過年買了很墨魚冰在冰箱裡，要吃了拿一隻出來紅燒，或者用蔥姜烤，墨魚用來下酒當冷盤，但那些小蔥特別能下飯，我吃飯就挑墨魚的蔥，夾幾根能扒好幾口飯。

這是大頭菜烤年糕，同事爸爸自家種的大頭菜，就是葉子都沒有了，大頭菜有些地方叫甜菜根，寧波人用來與水磨年糕一起烤，是冬天的美味，既能當菜又能當飯，可以只吃年糕不吃飯，我盛了一小碗，每個人吃幾塊。

黃油香煎雜菇，今天用的是幾個香菇和幾個杏鮑菇，切薄片，用黃油兩面煎成金黃，再用少許蒸魚豉油調味，起鍋時撒點綠蔥花，我家餐桌上的常客，你也不妨試試。

過年前去超市看到有撒尿牛丸，買了一些凍在冰箱裡，準備哪天吃火鍋用得上，一袋是5個丸子，今天拿出一袋來，用青菜和粉絲做了一個丸子湯，比較清淡也比較好吃，多多補充綠色蔬菜，因為含維生素豐富。

一家三口大年初一的晚餐，兩葷兩素，一個點心，你家吃些什麼好吃的？