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舟舟今日分享五款清肺利咽的美食,做法簡單,食材常見,口感也非常好。

1、 蜂蜜金桔茶

金桔用鹽水清洗乾淨,劃十字刀(也可切片)。放入鍋內,加清水大火煮開後,改小火,加入冰糖繼續煮軟。盛出冷卻後,加入蜂蜜攪拌。每次喝的時候,取出一點,泡溫水服用。如果嫌麻煩,每次用開水泡金桔,待水溫涼一些後,加入蜂蜜也可。

2、 無花果冰糖水

將無花果外皮清洗乾淨,從蒂部撕開,下鍋,加入清水和冰糖,大火煮開後,改小火再煮半小時即可。

3、 糯米百合粥

糯米提前浸泡兩小時,百合浸泡15分鐘。下鍋,注入清水,大火煮開,轉小火燜煮。做法很簡單,和平常熬稀飯差不多。

4、 羅漢果山楂茶

羅漢果洗淨,敲掉外殼,山楂洗淨。一起置入鍋中,加入清水,大火煮開後,轉小火,加入冰糖,再煮15分鐘即可。

5、銀耳雪梨羹

銀耳浸泡半小時,洗淨(洗的時候加一勺麵粉,有效祛除銀耳裡的垢塵),剪掉底部黃褐色的部分,把銀耳撕成小朵。銀耳和冰糖加水後,一起放入鍋內,大火煮開後,改小火,再熬煮一小時。再加入切小塊的去皮雪梨,繼續小火熬煮30分鐘。出鍋前,加幾顆枸杞。

舟舟盤點了五款清肺利嗓的美食,宅在家裡時,不妨試著做做,和家人一起分享。

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