今天看到”樂凱撒-餅哥“發了深圳的購物中心主動降租的一些通知。覺得他們這樣的這個行為特別贊！

這些購物中心帶來了及時雨，餐飲人遭遇了最艱難的時刻，而這些購物中心給了餐飲人溫暖和力量！我想把這種精神傳播給全中國的購物中心和餐飲人，鼓勵更多的購物中心願意主動來為租戶降租，與餐飲人共度難關！

—— 番茄資本、 窄門學社、餐眼資料小程式創始人 BOB

接下來數個月對於餐飲企業而言

無異於一場生死考驗！！

​然而，令人欣慰的是：

一批深諳“脣亡齒寒”商道的購物中心

已經用實際行動來幫助餐飲企業渡過難關

主動降租免租！

後附：近百個全國購物中心主動降免租金最新清單、優秀連鎖餐飲融資通道

在這危難之刻，中國老一代、新生代的餐飲人也紛紛站出來為餐飲人加油！為有責任有擔當的物業點贊：

俏江南創始人 - 張蘭

西貝 - 賈國龍

阿甘鍋盔 - 張玉

愉悅資本 - 李瀟

山東凱瑞 - 趙孝國

味千拉麵 - 潘慰

張亮麻辣燙 - 張亮

鄉村基 - 李紅

樂凱撒 - 餅哥

奧奇瑋 - 孔令博

美菜 - 長春子（劉傳軍）

蛙來噠 - 羅清

東方豪客 - 張雷

豐茂烤串 - 尹龍哲

……

今天，我們又陸續收到了來自全國各地，各大物業降租免租的訊息，有些甚至長達一個月…

星星之火，正在燎原。

以下是最新更新的部分主動為餐企降租免租的商場物業↓↓↓

北京君太：初一至初七商戶租金減半

卓錦曼購中心：初一至初九全體商戶租金減半

華強商業：初一至初七，全體商戶租金減半

皇庭商業：初一至初七，全體商戶租金減半

麗悅新天：初一至初七，全體商戶租金全免

榮基商業：初一至初九，全體商戶租金全免

實力集團：初一至初六，全體商戶租金減免

漫廣場：初一至初十，各商戶租金減半

燦邦集團：初一至初七，燦邦新天地各品牌商戶租金減半

碩果時代：初一至初七，各品牌商戶租金減半

江南西.名店城：初一至初八，全體商戶租金減半

閩籃商業：初一至初十，免運營中的各品牌商戶十天租金

復豫智慧零售產業集團：初一至初九，全國 11 個零售商業廣場各品牌商戶租金減半

時尚天河：1月28日-2月6日，免租十天

順盈集團：初一至初七，順盈時代廣場和順盈城市廣場，各品牌商家租金減半

合地集團：初一至初七，清遠錦繡清城、英德合地廣場各品牌商戶租金減半

喜薈城：初一至初七，全體商戶租金減半

南海新都會：初一至初七，全體商戶租金減半

盈信商業：初一至初七，全體商戶租金減半

偉業興隆廣場：初三至初九，減免各商戶租金

古梅.西園：初一至十五，全體商戶租金五折

西安MOMOPARK藝術購物中心：初三至十五，全體商戶租金全免，2.9日-2.29日，全體商戶租金減半

東百商業：初三至初九，福建區域門店全體商戶6天租金減免

萬泰匯：初一至十五，全體商戶租金減半

順成. 大融城：初一至初八，各品牌商戶租金減半

梅州客都匯：初一至初七，全體商戶租金減半

筠城國際廣場：初一至初六，各品牌商戶租金減半

民盈·國貿城：初一至十五，全體商戶租金減半

新亨廣場：初一至十五，全體商戶租金減半

建發大閱城：餐飲商戶15天租金補貼

南昌銅鑼灣T16 購物中心：初一至初七，全體商戶租金減半

龍信商業：年三十至初九，各品牌商戶10天租金及商管費減半

萬潤廣場：全體商戶2月份租金減半

龍光商業：旗下在營商業龍光商業廣場、玖龍薈、水悅龍灣，年初一至年初七，連續7天減半各品牌商戶租金

冠江商業集團：旗下Park1903，初一至初六，全體商戶租金減免

昆明愛琴海購物公園：1月24日-2月2日連續十天，各品牌商戶租金減半

東原商業：東原商業旗下購物中心，年初一至十五連續15天，各品牌商戶租金減半。

佛山嘉洲廣場：初一至初八，各品牌商戶租金減半

深圳阪田長龍MALL：1月25日-31日，給予營業商戶租金減半。

Park1903：全體商戶初一至初六租金減免。

IBCmall：初一至初七商戶租金減半。

普寧萬泰匯購物商場：愛心免租十五天。

海口國秀城：減免商戶初一至初七七天租金。

汕頭大悅海納天地：已決定租金減免政策。

雲浮新興筠城國際廣場：暫定免去全體商戶六天的租金。

廣州百信廣場：已提出定期租金減半政策。

廣州萬民百貨：初一到初七租金全免。

山東濟南“悅立方商業步行街”：給予餐飲業戶減免租金支援。

吳川金沙廣場：初一到初七租金全免

↑以上為1月28日更新主動降免租金購物中心

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卓越商業：初一至初七，全體商戶租金減半

巨集發商業：初一至初七，全體商戶租金減半

星河商置：初一至十五，全體商戶租金減半

中貿廣場：初一至初六，全體商戶租金減半

廣州金鉑商業：初一至初七，商戶租金減半

保利商業：初一至初六，全體商戶減免六天租金

都說錦上添花易，雪中送炭難

這一次

我們代表所有餐飲企業

向各位主動降租免租的商場物業

致謝！

在這個冬天，我們和你在一起

目前

我們只蒐集到部分主動降租減租的商場物業

如果您所在的商場物業也有類似降租減租措施

同時，如果您對降租減租有任何觀點看法

除了減租降租之外

對於廣大餐飲企業

要打贏防疫這場硬仗

還可以看看這些餐飲大佬們怎麼說

賈國龍

西貝餐飲集團董事長

“全民防疫，這是大是大非，首先管好自己：不亂跑，並管好自己的員工不亂跑，有情況及時的去報告。發現疾病及時就診，我覺得這是最重要的。總的來說不亂跑，不給國家添亂，不給防疫添亂，這就是我們能做的最大的貢獻。至於怎麼恢復生意，我覺得就需要所有利益相關方來共同的來應對了，包括商場、商家，員工，當然也包括國家，降租、減稅、包括一些讓員工夥伴們一起降薪，這樣的話我們就共同度過了難關啊。降租、減稅、降薪等舉措我覺得這些都是必須的，因為商家的壓力實在太大了。”

「 樂凱撒 」

餅哥

樂凱撒創始人

“同業不要悲觀：

新年的“黑天鵝”直接讓門店生意回到冰點，這個時候務必注意現金流，做個“怕死鬼”，爭取“活得長”，想方設法降低各種成本，進入“冬眠狀態”，底線生存。

市場是個狂躁抑鬱症的精神病人，時而熱烈，時而悲觀，短期冷暖都是常態。只要我們現金流安全，冬天會給我們更好的點位，更長的租期，更低的租金，更強的採購能力，拉長時間軸，冬天恰好是最好的時間，春種秋收夏培冬藏，我堅信，偉大的企業都是冬天的孩子，也是時間的朋友，不下牌桌永遠贏。

感謝共度時艱的購物中心：

這兩天，一批的廣深領軍購物中心主動提出減租，免租扶持，和商戶共度時艱，這背後的魄力和人文精神，讓人敬佩，衷心希望更多業主方和商戶一起面對，眾志成城，我們一定能戰勝寒冬。”

「 山東凱瑞 」

趙孝國

山東凱瑞餐飲集團董事長

“餐飲企業是一個民生行業，在解決就業方面有著積極的重要作用，此次疫情對於已經在三高一低經營的壓力下餐企造成了更大的困難，大部分企業響應政府的號召和疫情的發展停止了運營，而這個行業性質屬於勞動密集性，五險一金及物業費用都會在這次疫情中造成嚴重衝擊，嚴重影響可能會使許多餐企陷入困境，希望有關物業部門能夠與企業共渡難關，給予減免費用，更希望政府有關部門可以給予政策的扶持，以使企業能戰勝困難，造福社會。”

「 豐茂烤串」

尹龍哲

豐茂烤串董事長

“我們成立了專門的危機處理小組，用對待非典的態度和行動對待本次疫情，用最壞達到最好。我們覺得這是也是鍛鍊隊伍的好機會。

建議大家要做好詳細的計劃和預案，尤其是在財務方面，要做詳細的營業額預估，至少準備3～6個月的現金；

在採購供應鏈方面，做好各店食材盤點與訂貨，與供應商保持良好溝通，爭取貨款賬期可延長；

在人力資源方面，做好全員動員，薪資福利吃住等安排，可按照國家規定，在非常時期採用國家規定工資福利，疫情過後再補，尤其是封鎖區員工安排，員工培訓更多采用線上方式；

在對外宣傳方面，要及時和顧客保持溝通，及時公佈消毒食安的舉措。同時爭取用最低成本最低代價渡過難關，來迎接疫情過後的餐飲高峰；

「 阿甘鍋盔 」

張玉

阿甘鍋盔創始人

“各位餐飲界的兄弟姐妹大家好，我是阿甘鍋盔的張玉！

我們正經歷一場危險而長期的新冠狀病毒疫情！我們要凝聚一切力量抗擊疫情，積極配合政府的指揮，加強防疫措施，做好充分的資金計劃！要在這場戰役中活下來，需要多方力量的支援，特別值得感謝的是我們眾多甲方紛紛表態，減免租金，與餐飲人一起對抗疫情，助力餐飲活下來，我們堅定信心，全力以赴的努力，勝利必將屬於我們！”

「 窄門集團 」

姜駿達

窄門集團聯合創始人&窄門諮詢負責人

“2020年一季度中國餐飲受到了重創，喜憂參半。

喜的是從3月開始，餐飲市場經過洗牌後品牌餐飲開始崛起，商場餐飲開始重新佈局， 尤其是2020年3月 - 4月同比營業額將上漲30%-50%，因為整個春節大家都憋壞了， 中國人秋後算賬的本性不會改變，小井噴現象開始出現，而隨後的整個2020年餐飲將無淡季，呈現繁榮景象。

憂的是大餐飲在1月-2月將經歷難關：現金流難關和人員流動難關。越大的餐飲越難， 因為品牌的責任在這個時候也同步出現，人員工資/社會保險都是一筆很大的開支，而收入幾乎為零。

所以，三個重點值得大家注意：

① 是和物業方保持良好的溝通，有理有利有節的減免或遲付租金和管理費；

② 是關注解除一級響應的節奏，及時做好員工安撫和溝通工作很重要，為災後突發客流 打下基礎；

以上是我的個人判斷，供各位參考。”

「 俏江南」

張蘭

俏江南創始人

“在這樣的一個嚴峻時期，真的很感謝窄門學社還能為所有人餐飲人考慮，這一點真的很了不起。我此時也正在聯絡一些知名的律師事務所，幫助我們餐飲人與商家溝通，努力變被動為主動。此時，大家團結起來才是最重要的！”

最後，您有什麼和大家說的？來！讓我們一起共同為餐飲人加油！

1、給餐飲人一些鼓勵，讓他們有信心度過難關；

2、提供一些有價值的建議；

3、一起把那些主動降租的購物中心公佈出來！為降租的購物中心點贊！希望這份傳播可以鼓勵更多購物中心加入，與餐飲人共度難關！