奶茶店20多一杯的奶茶，在家自己做，成本不到10塊，簡單又美味

我是小C！用柴米油鹽烹飪菜餚，陪你走過三餐四季。

這個季節的草莓有些小貴，但是卻很甜，個頭大小不一，當然大個一些的要貴得多。但，我這種吃貨又喜歡好看的，當然會選擇顏值高一點的，即便個頭偏小一些也無妨。前些日子遇上活動，買了幾斤草莓，冰箱冷藏，感覺再不吃草莓就不新鮮了。想著做蛋糕吧，也不需要太多，乾脆做成果醬然後搭配麵包什麼都不錯。於是熬了一鍋草莓醬，想著用這做好的草莓醬來做些飲品。

前些日子和朋友逛街，路過一家連鎖奶茶店，走進去看見不少推薦的新品，一看價格還有些小貴。想著平日裡也很少會買奶茶來喝，貴就貴吧，喝一杯嚐嚐味道。點了一杯草莓奶蓋茶，喝一口感覺還行，再喝一口感覺奶味並沒有特別濃郁，比較偏甜。整體口感和價效比不是很高，蠻失望的，這個價格和口感不成正比。

於是想著自己在家做一杯來嚐嚐，之前買過一次草莓牛乳來喝，特別喜歡草莓的香味，但是仔細想來這種牛乳裡面應該是加入了草莓香精，所以喝起來特別想。自己做一杯來喝，料也可以按自己喜歡來新增，想想味道也是美味的。草莓醬和草莓，淡奶油這些食材冰箱裡都是現成的，做好一杯做下午茶也是不錯的。下面將這款好喝又好看的雪頂草莓牛乳製作步驟分享給大家。

【雪頂草莓牛乳】

【準備食材】

草莓適量 草莓醬適量 淡奶油150g 細砂糖20g (打發淡奶油) 牛奶1000ml 煉乳3勺

糖粉少許

此配方可做350ml容量3杯

【製作步驟】

1、取少許草莓醬塗抹杯中，做出掛壁效果。也可以加入一些草莓醬在杯底，或者直接切一些新鮮的草莓塊也可以，口感根據個人來新增。如果覺得做草莓醬比較麻煩，可以直接將草莓切小塊加入杯中，搗城草莓泥也可以。

2、牛奶加入煉乳，小火加熱至微熱，不停攪動至煉乳和牛奶融合。

3、將牛乳倒入杯中。注：不要倒入太滿，避免後面加入淡奶油，牛乳會溢位杯。

4、淡奶油打發好，選擇喜歡的裱花嘴，裝入淡奶油。在牛乳表面擠上一層淡奶油。

5、草莓洗乾淨，一切為四小塊，擺放在淡奶油上，最後撒上少許的糖粉裝飾下就可以啦！

一杯有料又有顏值的雪頂草莓牛乳，特別適合下午茶。或者年夜飯後，給家人做上一杯，喝在嘴裡甜在心裡。

小貼士：

1、草莓裝飾的時候，儘量選擇個頭相近的，這樣擺出來的造型會更好看一些。

2、牛奶加熱微微熱就可以了。喜歡吃草莓味更濃一些，可以在製作牛乳的時候加入適量的草莓醬。