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2021.1.31.週日,晴☀,-6°

#LIJUAN家早餐#

五花肉燉白菜,粗糧火燒夾臘肉雞蛋,八寶粥,芥菜絲,雪花梨。

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開啟我的早餐時刻!

【五花肉燉白菜】

1.五花肉切片,蔥姜切絲,白菜葉和幫分開切,粉條泡軟,燻豆乾切塊,蒜切末備用。

2.起鍋燒油,倒入五花肉片,煸出油,放入蔥姜,辣椒段,烹入料酒,翻炒,倒入白菜幫,翻炒至軟,再放白菜葉。

3.放老抽,生抽,鹽,雞精調味。

4.倒入燻豆腐,粉條,中小火燉十分鐘。

5.倒入蒜末,香油,翻炒,大火收汁即可。

愛生活,愛美食,一起做早餐!

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  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 豆腐和它是絕配,軟嫩鹹鮮,太下飯了