俗話說，初一餃子初二面，初三合子往家轉，初四烙餅炒雞蛋，初五捏上小人嘴，初七人日吃壽麵。

大年初七吃麵，寓意用麵條纏住歲月的雙腿，取長壽的意思。還有些地方正月逢七吃麵，在初七、十七、二十七分為“小人七”、“大人七”、“老人七”，這幾天吃麵條可以健康長壽。麵條擀得要又細又長，可以保佑健康長壽，吃麵條的人在新的一年裡可以順順利利、萬事如意。

正月初七，是“主”小人兒（小朋友）的日子。這天家家戶戶都要吃麵條，取栓小人兒的意思。對於小朋友來說，吃麵條就有了雙重意思，既是長長遠遠的象徵，又有健康長壽的祈福。

正月初七宅家過生日，特殊的日子，一樣的有滋有味。生日快樂������������������