今天是武漢“封城”的第十天,也是我宅在家裡的第10天,自從封城後,響應政府的號召,呆在家裡不要出門。長期宅在家,總要找點事情打發一下,但是又不敢出門買食材,清理了一下“庫存”, 看見家裡還有銀耳,紅棗,紅薯,不如用它們來燉鍋甜品,既能打發時間還能養顏美容,一舉兩得。
冬天天氣寒冷,氣候乾燥,尤其最近一段時間,長期在家裡呆著,很多朋友肌膚變得乾燥, 雖然也不停地忙著敷面膜補水,但只是表面功夫,過不了幾天還會面板暗淡無光澤。滋補要內從外進行調理,要補氣血,讓氣血順暢充足了,肌膚的問題也就迎刃而解了。很多人說到補氣血,就會想到到阿膠、燕窩之類昂貴的補品,但是它們價格昂貴,不是普通百姓能常吃的。
而銀耳被譽為“平民的燕窩”, 能滋陰潤膚,補膠原,讓肌膚水水嫩嫩;紅棗是女人補氣血的好幫手, “一日三顆棗,一生不顯老”,紅棗能補血活血;紅薯是這季節最時令的食材,富含粗纖維,多吃能潤腸通便,排除毒素,面板自然就變好了。 這三樣食材一起煮,花錢不多,一碗也就二三塊錢,做法簡單,女人就該多吃它,每天一碗排宿便,補血養顏氣色好,勝過用化妝品,面板像剝了殼的蛋, 愛美的妹子們不要錯過喲。
【紅薯紅棗銀耳湯】
原料: 銀耳 1小朵 紅薯 1個 紅棗 1把 冰糖 適量
製作:1.準備好原材料; 2.將銀耳放入冷水中泡軟; 3. 將泡軟的銀耳撕成小朵備用; 4. 將紅薯放入電燉鍋中; 5. 加入適量的水; 6. 放入手撕成小片的銀耳; 7. 加蓋慢燉1個小時; 8. 加入洗淨的紅棗; 9. 加入適量的冰糖, 繼續燉煮半個小時;
10. 盛入小碗中;
小貼士:1. 銀耳要先泡軟再撕成小朵; 2. 喜歡紅棗軟爛一些,可以先就將紅棗放入鍋中一起燉。
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