常聽人說,春節我們家沒有燒大菜,都是家常菜。
那麼家常菜到底是什麼菜呢?
特地去百度了一下:家常菜就是以家常味道和普通的食材,佔據著重要地位。
這個位置就是山珍海味也無法動搖,它是平民菜,吃的人最多,做的人也多,用的食材也最家常和普通。
很多人家是吃不起山珍海味的,365天可能有300天吃的都是家常菜。
這是我們一週做的家常菜,所有食材都很普通,身邊都能找到,這些家常菜簡單好做,省時省力。它既可以作為家常菜也可以來宴客。同事朋友讓我每天發做的菜,她們好照著選單做,不用再為每天買什麼菜發愁。
每天下班回來,喝一口暖暖的湯,吃一口可口的菜,暖乎乎的,心裡就十分滿足。
吃了那麼久,還是家常菜好吃呀!