在日常生活中,每一個地方的飲食習慣不同,當地人喜歡吃的食物也是不一樣的,就比如我們國家的南方人和北方人,因為地理環境有很大的差異,所以兩個地方的人飲食習慣也有很大的差異,就比如東北人愛吃的這四道家常菜,對於東北人來說,營養美味又下飯,可是南方人看了之後搖搖頭,表示說:一個比一個像剩菜。來看看有沒有你愛吃的吧?
第1個就是小雞燉蘑菇,算是東北非常有名氣的一道家常菜,之所以那麼出名,不僅是因為味道特別好,而且還因為這裡面的食材大多都是天然無公害的東西,野生的蘑菇,還有自己家養的小雞,做出來的食物非常正宗,深受東北人的喜歡。而且這道菜也受到了很多北方人的熱愛,百吃不厭,越吃越想吃。可是這樣的一道菜卻被南方人認為沒有品相,看上去也並不是非常精緻,所以感覺像是剩菜。
第2個就是涼拌豬皮凍,涼拌豬皮是東北人非常愛吃的涼拌菜,口感是非常不錯的,吃起來也很有嚼勁,主要用到的食材就是豬皮,雖然是一種不起眼的食材,但是做出來的食物,深受東北人的喜歡,也算是一道非常美味的下酒菜。
第3個就是雞蛋燜子,其實這道菜的製作方法是非常簡單的,就是我們平時說到的蒸雞蛋,但是在蒸雞蛋的時候,東北人會往裡面新增一些蔥花或者是其他的食材,還會新增一些調料,讓味道吃起來鹹香入味,可是南方人不喜歡這種蒸雞蛋的味道,感覺食材太多,失去了雞蛋原有的香味,還覺得這樣的食物不新鮮,看著像是剩菜。
第4個就是豬肉燉粉條,這是東北人特別愛吃的一道家常菜之一,明明是一道剛做出來的豬肉燉粉條,但是南方人看過之後感覺就像是剩菜一樣,表示難以下嚥。看了東北人愛吃的四道家常菜之後,南方人看後搖搖頭:一個比一個像剩菜!你也有同感嗎?
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