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中國是一個美食大國,在中國的很多個地方,都有一些特色的主食,比如南方人特別喜歡吃的主食是米飯,而北方人特別喜歡吃的主食是麵條,那麼在東北,這個非常寒冷的地方,也有當地人特別愛吃的三種特色主食,可是南方網友看了之後吐槽:一種也吃不下。來看看究竟是為何吧?

第1種就是酸湯子,這種食物在當地還有另外一個名字,叫做“碴子”,是東北當地人特別愛吃的一種主食之一,其實這種食物製作方法是非常簡單的,就是把苞米碴子洗乾淨之後,然後放在冷水裡面浸泡半個月左右,當聞起來有一股酸味的時候,就可以撈出來了,然後再次用清水沖洗乾淨,將其磨成糊狀,最後弄成麵條的形狀,雖然製作的方法有些複雜,過程也比較繁瑣,但是口感是非常不錯的,深受東北人的喜歡。

第2種就是粘豆包,這種食物也叫黃豆包,是一種豆沙包類的食物,無論是在早餐還是晚餐,東北人都是非常喜歡吃這種食物的,他們一般是在冬季的時候製作這種食物,一次會製作很多,想吃的時候隨時拿出來吃,不僅特別方便,而且味道也很好。

第3種就是飯包,這種食物的製作方法也有些複雜,而且是把大米和小米混合在一起製作出來的一種食物,除了這些東西之外,在吃飯包的時候,還會準備一些醬料,雞蛋醬一起吃,口感也非常豐富。

看了東北人愛吃的這三種特色主食,很多南方網友看了之後,雖然製作方法非常複雜,算是傳統的特色小吃,但是一點都不精緻,感覺食物看上去非常粗糙,所以表示一種也吃不下,看完之後,在東北人愛吃的這三種特色主食裡面,有沒有你特別想吃的呢?

最新評論
  • 1 #

    我就是東北人,沒吃過酸湯子!

  • 2 #

    南方網友都喜歡吃蝙蝠~

  • 3 #

    我也是地道的東北人,不知道啥是酸湯子

  • 4 #

    酸湯子表示無法接受,其他兩個是最愛

  • 5 #

    瀋陽的,都不愛吃,第一個和第三個我們這們沒有,或者說我很少見。我們家庭或者周邊的都沒有做過。

  • 6 #

    天哪,我是個假東北人?第一樣頭一次聽說,以前沒見過;第二樣粘豆包吃過;第三樣最近才聽說,沒吃過。

  • 7 #

    我媽都快60了,她也沒吃過我太姥吃過,要是我太姥活著,都100多歲了

  • 8 #

    酸湯子是啥,我是東北人表示聽不懂

  • 9 #

    酸湯子是啥?東北人

  • 10 #

    海城那邊有酸湯子的,婆婆有時候回海城買幾塊那個做酸湯子的面,就是一個長方形的塊,但是我沒看到是怎麼做的,我覺著還行,酸溜的,吃個新鮮,我這個人是個吃貨,啥都想嚐嚐,我老公就不吃

  • 11 #

    地地道道東北人,我們這裡叫湯條或餷條,很好吃。飯包是後來才有的,在20年前基本很少見。

  • 12 #

    東北人,不知道酸湯子是什麼,粘豆包吃過,喜歡吃白的,最後一種飯包好像小時候有吃過,後面比較少

  • 13 #

    東北人不吃老鼠,蛇,。果子狸,也不吃蝙蝠

  • 14 #

    酸湯子和臭碴子是兩回事兒

  • 15 #

    除了粘豆包,都愛吃

  • 16 #

    都不太好吃,我是東北人,什麼酸菜,蘸醬菜,殺豬菜,都不愛吃

  • 17 #

    在黑龍江下鄉六年多,饅頭面條偶爾餷子。

  • 18 #

    東北人吃酸菜,不知道什麼酸湯子

  • 19 #

    都是我愛吃的東西。

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 來桂林不吃這些菜,即使飽覽桂林山水風光,也是不完整的桂林之旅