所需食材：雞蛋、茶葉

製作方法：

1：首先我們將準備好的雞蛋清洗乾淨，清洗乾淨後把它們放入鍋中。然後用大火煮開後再煮6分鐘左右。

2：雞蛋煮好後我們把它們撈出後先過一下涼水，這樣煮好的茶蛋會更容易脫皮。

3：接著我們在盤中準備少許花椒，八角，桂皮，香葉、幹辣椒段和一把茶葉。

4：雞蛋晾涼後我們先把它們輕輕的敲出裂紋，這樣煮的時候會更加容易入味。

5：把雞蛋敲出裂紋後放入到鍋中，然後把我們準備好的調料也倒進來。再加入適量的清水，水的量大概能沒過雞蛋就可以啦。

6：再加入少許食鹽，少許蔥段和薑片，再加入一勺生抽，半勺老抽

7：用勺子把它們輕輕的翻拌均勻，然後蓋上蓋子，用大火煮至開鍋後轉小火再煮40分鐘，我們美味的五香茶葉蛋就做好啦。

這樣做出的茶葉蛋茶香濃郁，鮮香可口，非常的入味，用來做早餐也是很好的選擇，我們可以一次多做一些，每次吃的時候直接加熱一下就可以啦。喜歡的朋友們就趕快動手試試吧。

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