不同的國家飲食習慣都是不一樣的，俄羅斯人被稱作是戰鬥民族，主要就是因為他們都是很彪悍的，俄羅斯的天氣特別冷，所以他們平時都要喝酒來取暖，喝的還都是酒精度數特別高的酒，在俄羅斯，烈酒幾乎人人都喝，喝酒的時候都要搭配一些下酒菜，但是俄羅斯的下酒菜，讓東北老爺們都放下了酒杯，忍不住吐槽：你們贏了！雖然東北人很喜歡喝酒，也很喜歡喝烈酒，因為東北的天氣也比較冷，但是這些下酒菜，東北人都接受不了。

俄羅斯人喝酒的時候，他們的下酒菜是非常單調的，不像我們中國的下酒菜這麼豐富，我們中國的下酒菜種類有很多種，而且味道吃起來也是非常好吃的，但是俄羅斯的下酒菜，就真的只是下酒菜而已，一般只有喝酒的時候才會吃，而且這些下酒菜都是很重口味的，跟我們中國的下酒菜相比，俄羅斯的下酒菜，實在是太弱了。

首先就是這個酸黃瓜，俄羅斯人非常喜歡吃酸黃瓜，而且他們醃製黃瓜的時候，用的都是那種小黃瓜，切都不用切，直接放到瓶子裡面醃製，這就是俄羅斯人最喜歡吃的一種下酒菜，一瓶白酒只需要一根酸黃瓜就可以了，實在是太節省了，不過這個下酒菜，東北老爺們喝酒實在是接受不了，東北老爺們喝酒，更喜歡吃肉。

還有一種下酒菜就是香腸，而且還是煙燻的那種香腸，俄羅斯的香腸很好吃，不過俄羅斯人在吃的時候，一根香腸就能喝完一瓶酒，俄羅斯也不是物質缺乏的地方，不至於這麼節省，這點下酒菜，感覺都不夠塞牙縫，如果在中國的話，看到就這麼一點下酒菜，估計直接就把酒杯放下了，這樣喝酒很容易喝醉，而且還很傷身體。

最後就是薰魚，俄羅斯的魚特別多，而且當地人也很喜歡吃，這是他們的一種下酒菜，而且喝酒的時候，只需要一點點就可以了，感覺俄羅斯人，喝酒根本就不需要下酒菜，只要有酒就可以了，俄羅斯的伏特加，有人敢喝嗎？