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常見的國家白酒釀造標準有以下幾種:

GB/T10781.1 固態法白酒(濃香型)

GB/T10781.2 固態法白酒(清香型)

GB/T20281 液態法白酒

GB/T20282 固液法白酒

前兩種為純糧釀造,後兩種為酒精加香精。

喝酒肯定要喝純糧釀造的,現在除了大廠出產的白酒,會根據生產的白酒工藝標註不同的國家標準,中小廠家基本都是採用液態法或者固液法,但是他們標註是固態法,弄虛作假。

其實有一個簡單的挑選純糧固態法白酒的辦法,看酒瓶是否有純糧固態發酵白酒標誌。

純糧固態發酵白酒標準出臺於2005年,劍南春倡導並第一個通過檢驗,獲得了標誌的使用許可。

下面推薦兩種帶有這個標誌的口糧酒:

最新評論
  • 1 #

    以前只喝濃香型的,現在喝不了濃香型的,只能喝醬香和一部分清香,比如汾酒也能喝

  • 2 #

    同樣牛欄山二鍋頭,二十來塊錢的標的是固液法,四五十的卻是液態法,不知道有啥講究不?

  • 3 #

    後三個不是一樣的麼???

  • 4 #

    還有這個標誌,學習了

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