雖然有很多的食物都是建議大家買回家就趕緊吃，但是其實有一些東西，是存放的越久，裡面的營養價值越高，吃起來的味道也會越好的。今天就來給大家介紹6種，他們個個都“不怕過期”，當然了，這也是在儲存的比較好的情況之下，來看看你們家有嗎？

醬油

作為調味料醬油可是非常受歡迎的，味道濃郁而且很實用，可以放入很多食物中調味，而且可以為飯菜增加色澤，平常吃麵炒飯都離不開它。可能很少有人知道醬油也是可以長期儲存的，不過必須是那種老式醬油，才會越放越香醇，因為那種醬油基本沒有人工新增劑。都是用的傳統手藝做出來的，原材料很健康有營養，因此放再久都不會變質。現在市面上加工的醬油，都是添加了很多的防腐劑和色素，因為必須在幾個月內使用完，比不上傳統的老醬油。

白酒

“無酒不成席，無魚不成宴”。酒放得越久還會越好喝，它在發酵過程中產生的發酵酶能散發出濃香。很多人說的酒越陳越香，多指38度以上的白酒，這些酒只需要註明生產日期，不需要註明保質期。同時，對於這些白酒，如果存放的方法得當，確實是年頭越久越香，放的越久越值錢！

陳皮

說到沒有保質期的食物，不得不說陳皮，作為一種藥食兩用的食材，不論藥用還是食用都是極好的，而對於那些真正儲存時間長的陳皮，還有“一兩陳皮一兩金”的描述，足以看出陳皮隨著時間的推遲，其價格更高，相應的，品質也會更好。事實上，“陳”這個字，就看出其可以儲存很長時間，為此，在儲存陳皮的時候，並不需要考慮它會變質，同樣，如果真正購買到儲存好久的陳皮，那就恭喜你了。

普洱茶

當我們在中國接待時，我們會先互相倒一杯茶。在所有的茶中，普洱茶可以儲存很長時間，普洱茶和白酒有相似之處，如果儲存得當，是會越陳越香的！但也有一個最佳“飲用期”，一般都在三年至十年之間。只要它不放在潮溼的地方，它基本上沒有變化，而且儲存的時間越長，泡出來的茶也就越香。

蜂蜜

很多人都會在家準備一罐蜂蜜，早上喝豆漿的時候，或者是平常喝水的時候，都會喝一點蜂蜜。蜂蜜的營養價值是很高的，對孩子的成長，老人的身體健康，都很有幫助。而且，它幾乎不會變質，大家可以放心的購買它。在儲存的時候，稍微注意一下，把它密封好就可以了！什麼時候想吃了，就把它取出來使用即可。

陳醋

到目前為止，它已有一千年歷史了。醋能促進人體的消化和新陳代謝，釀的醋存放時間越長，就越好吃，價Grand SantaFe高！很多人家中有醋，放了很久了，裡面會出現一坨一坨的東西，就以為這壞了，其實這是醋的精華的凝結。

你家有這6樣東西嗎？