自古以來,南北方飲食差異都很大,這主要是因為地理環境造成的。中國講究的是南米北面,北方人喜歡吃麵食,而南方人喜歡吃米飯,在北方的餐桌上,很多面食都少不了,而在南方,他們每天吃的最多的就是米飯。很多北方人到南方生活,都覺得吃米飯吃不飽,吃完米飯還要再吃兩個饅頭墊肚子。
而南方人吃北方的麵食,也感覺自己吃不飽。對於南方人來說,南方的很多食物都特別的好吃,不過北方人卻一點也不愛吃,他們覺得這些時候怎麼可以嚥下去,很不理解。小平今天就給大家介紹幾種南方人喜歡吃的食物,喜歡吃兩種以上的絕對不是北方人。南方人特別喜歡吃的4種食物,北方人看到很嫌棄,根本就難以下嚥!
第1種:腸粉
說到腸粉的話,在北方人的眼中它就是一種動物的腸子,其實這是一種米粉製作而成的食物。腸粉的外表呈透明狀,而且吃起來比較Q彈,吃起來口感比較甜,一般會放入生菜作為輔料。腸粉吃起來香糯可口,不同的地方製作出來的腸粉也不一樣。不過,北方人卻吃不慣腸粉,畢竟北方人的口味比較重,喜歡吃鹹一點的食物,而腸粉味道偏甜,讓人難以下嚥。
第2種:麻球
麻球在南方是一種很常見的早點了,在南方的每個早點攤,都會有麻球。麻球是油炸出來的,裡面的餡料主要有豆沙,他的外形滾圓飽滿,金黃酥脆,而且皮薄香甜,特別的好吃。但是因為吃起來比較甜膩,北方人是不太喜歡吃的。小編第1次吃麻球的時候,就是在南方上學的時候,不過後來回到家鄉,也看到了家鄉有了麻球,一般小孩子都喜歡吃,而大人都嫌棄它吃起來太甜了,不太喜歡吃。
第3種:生醃海鮮
南方人特別的喜歡吃海鮮,他們會把這些海鮮都清洗乾淨,然後直接放入大罈子裡面醃製出來。小編是北方人,去年去雲南旅遊的時候,第1次吃到生魚片,但是生魚片實在沒有什麼味道,而且芥末也非常的沖鼻子,一點也不好吃。北方人喜歡吃熟食,一般都不喜歡吃生的時候,所以生醃海鮮的話,他們也不喜歡吃。
第4種:肉餡湯圓
北方人喜歡吃餃子,而南方人喜歡吃湯圓,不過,南方人的湯圓可不是芝麻餡的,而是肉餡的,這讓北方人就很難接受了。雖然我們喜歡吃餃子,但我們吃的湯圓餡料都是甜的,而南方人的湯圓餡料竟然是鹹味的,這簡直就是黑暗料理根本就吃不下去。