今天多多和大家分享的一道美食，基本材料是土豆。做法非常簡單，基本步驟就是把土豆切成絲，鋪在平底鍋上，烤一下就完成。不僅表面酥脆，內裡也有粘糯的口感，不知不覺就能吃掉一大鍋。千萬不要以為這是披薩哦，這只是像披薩一樣的，土豆料理！

外香內嫩，美味一品，“土豆披薩”。

在法國，這道料理廣為人知。雖然只是一道簡單的料理，但是表面酥脆、內裡粘糯，優秀的口感讓筷子根本停不下來。喜歡的人可謂比比皆是。

今天，多多就要來介紹一下這個“土豆披薩”的製作方法。理解了製作訣竅之後，可以無限地擴充套件，搭配無數種可能性。

剩下的土豆都用光

家裡買了土豆沒吃光，放久了會發芽就不好了。這樣做可以快速消費多餘的土豆，不會膩，吃完還想吃。基礎就是土豆切成絲，然後放在平底鍋裡烤，兩面焦黃即可出鍋。

1、 切土豆絲

2、 土豆入平底鍋、蓋上蓋子中火烤7分鐘左右。

3、 翻面再來一次

加入芝士的“土豆披薩”

做法和基礎做法類似，在準備土豆的時候加入澱粉和芝士，這樣烤熟的土豆會更加酥脆，整體感也更強，翻面更方便。搭配各種醬汁，美味之至。

金槍魚+玉米（咖哩芝士土豆披薩）

體現貪慾的一種做法，將所有的美味融為一體的慾望油然而生。烤到剛剛好的地步，還很適合用來做下酒菜。上桌就有被搶光的風險。

和風土豆披薩

土豆、芝士、伴以大蔥、鰹魚乾。使用和式料理中常用的配料。低調的外觀，堅實的味道。

沙丁魚土豆披薩

小沙丁魚、配以紫蘇、芝士，這樣做出來的土豆披薩本身就有淡淡的鹹味，注意不用放太多鹽哦。焦痕是美味的重點，要勾起食慾還是需要下點功夫的。

稍微改變一下，不用土豆絲的做法：

土豆片披薩

把土豆切成薄片而不是絲，這種做法更費時間，但是更加香脆。配以培根和芝士，是世界上最美味的土豆吃法之一。

罐頭魚土豆披薩

這種做法，要求使用麵粉而不是澱粉，粘糯感更強。魚罐頭本身味道就很濃，配料調料都應該淡一點。

高階進階

沙丁魚土豆披薩

鵪鶉蛋番茄土豆披薩

鵪鶉蛋和小番茄搭配時令蔬菜，整體畫風就像春天的田野一樣，上面撒上芝士粉，香氣撲鼻。小孩超級愛吃的高階做法。

沙拉土豆披薩

非常簡單的高階做法，蔬菜沙拉放在土豆披薩上，就能完成。

迷你土豆披薩

土豆披薩吃出壽司的感覺，要點是製作更加精細。

一口氣和多多一起看了這麼多種土豆披薩，大家有沒有躍躍欲試呢？大膽去嘗試吧，美味無人能擋。

食物會因為儲存狀態及衛生問題引起食物中毒或身體不適。多多建議您一定在保證食物乾淨衛生的前提下，用正確的方法烹飪，煮熟之後儘快食用完畢。