健康的身體，是一個人最大的本錢。這個本錢，不在別處，就在一粥一飯的煙火氣之間。能吃好一日三餐，過好一年四季，才是一個人最大的修行。

今天為大家推薦一道 - 鴨胸雞蛋湯麵佐魚子醬，以下是製作步驟哦~

原料

鴨骨，瑤柱，姜，香葉，鴨胸，鹽，食用油，雞蛋，喜歡蔬菜、菇類，麵條，魚子醬

製作方法

1. 鍋裡放水，鴨骨，瑤柱，薑片，香葉，熬製成高湯

2. 鴨胸用鹽抹勻醃製20分鐘

3. 熱鍋下油，把鴨胸慢火煎至熟透，切片

4. 雞蛋水煮8分鐘撈出，泡冷水剝殼

5. 燙熟自己喜歡的蔬菜，菇類，再燙適量麵條

6. 備好以上材料，擺盤，高湯舀在碗裡，所有材料放碗裡，放雞蛋

7. 最後再點綴上魚子醬即可

鴨胸香酥不膩，瞬間俘獲味蕾，搭配雞蛋、麵條，口感之間增添了幾分靈動的氣息，飽滿和諧，給予舌尖美妙的印象，最後點綴佐以魚子醬，鮮美四溢，唇齒留香，不禁讓人感官全開，這份曼妙的享受唯有親自體會。

人生不易，再苦再累，再忙再亂，我們的手中依然擁有著治癒自己最強大的力量，那就是：吃好每一頓飯！