在我們的生活中有很多的人都是非常的喜歡吃蛋糕的，而且現在蛋糕房也是越來越多了，並且在各個大超市裡邊也都是有賣蛋糕的專區，而這些蛋糕吃起來都是非常的好吃的麵條，每過一段時間蛋糕房也都是會推出來一些新品的，雖然說這些新品蛋糕看起來有所不同，但是在吃起來的時候還都是感覺差不多的。而外邊買的那些蛋糕在吃起來的時候雖然特別的好吃，但是有些人還是擔心蛋糕裡邊會有一些其他的新增劑的，所以還不如自己在家裡製作蛋糕，而有些人可能會覺得自己在家裡製作蛋糕太麻煩了。那麼今天小編就來跟大家分享一種蛋糕的新做法，如果你喜歡吃蛋糕的話，自己在家也是可以製作的，在學會以後再也不用出去購買了。

今天來跟大家分享的蛋糕是蜂蜜蛋糕，在吃起來的時候也是有著非常香甜的蜂蜜味的，吃起來特別的方式，而且蛋糕在做好以後，我們不僅可以當作平時的小零食來吃，就算當成早餐來吃也是一個非常好的選擇，而且再搭配上一杯早餐奶吃起來也是非常的營養豐富的，接下來我們就一起來看一下這種蜂蜜蛋糕的詳細做法吧。

首先我們先準備一口鍋，然後在鍋裡面加入適量的食用油，等到油加熱以後，我們把油倒入在一個碗中，然後在碗裡面加入一些麵粉再加麵粉的時候，我們也可以邊加入麵粉邊進行攪拌到攪拌均勻以後我們準備幾個雞蛋，把雞蛋打在碗中，然後把雞蛋的蛋黃和蛋清分離之後，我們把蛋黃攪拌均勻，等到蛋黃攪拌均勻以後，在蛋黃裡面加入適量的麵粉，再加入一些牛奶充分的攪拌均勻攪拌成糊狀以後，我們可以再加入一些蜂蜜，而且再加蜂蜜的時候也要少量多次的加入，並且每一次加入都要充分的攪拌均勻。

然後我們把蛋清充分的攪拌均勻，等到充分的攪拌均勻以後，把蛋清也分多次少量的加入到碗中，而且在每一次加入的時候，也是需要充分的攪拌均勻，等到充分的攪拌均勻攪成糊狀的時候，我們準備一個烤盤，然後在烤盤上墊上一層油脂，然後在油紙上刷上一層食用油之後，我們就可以把做好的麵糊倒在裡邊了，然後我們先把烤箱提前預熱160度的烤箱預熱好以後，我們把烤盤放在烤箱裡面進行烤制，烤制的時間大概40度左右就可以了。

不過具體的烤制時間也是需要根據自己家裡的烤箱來決定，等到麵包烤好以後，我們把麵包拿出來稍微的冷卻一下，然後就可以脫模了之後就可以切成塊，使用了，這樣做出來的蛋糕在吃起來的時候也是非常的香甜的。而且這樣做出來的蛋糕，不管是當做早餐來吃還是當做小零食來吃，都是一個非常好的選擇，如果你也特別的喜歡吃蛋糕的話，就趕緊來試試看吧。